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聊城铁公鸡介绍：聊城铁公鸡是老舍先生送给聊城魏氏熏鸡的雅号，所以在山东聊城、在山东，铁公鸡已经成为聊城魏...
标签： 小吃 铁公鸡 美食356 -
王洛红烧猪蹄
介绍：王洛红烧猪蹄是河南省许昌市（曹操定都地）襄城县一道汉族传统名吃，属于豫菜系。它历史悠久，...
标签： 美食 小吃188 -
魏集驴肉
介绍：俗话说，天上龙肉，地上驴肉，2011年，惠民县魏集驴肉被山东省评为“到山东100种不得不品尝的...
标签： 鲜肉 美食 小吃 驴肉298 -
桂花酒酿圆子
介绍：八月桂花飘香，每年到这个时候，如果可以用桂花用来做这款桂花甜酒醇一定是味道香浓。桂花甜酒...
标签： 小吃 美食228 -
姚安套肠
介绍：套肠还有个别名叫圈圈肠，顾名思义就是将一根根清洗好的猪小肠用手工圈叠，层层相套后圈成圆形...
标签： 美食 小吃317 -
沈氏扒鸡
介绍：沈氏扒鸡是山东省德州市宁津县的特产。宁津沈氏鲜扒鸡选料考究，制作精细，经二十道工序精制而...
标签： 熟食 扒鸡 小吃 美食270 -
成武白酥鸡
介绍：成武白酥鸡制作技艺历史悠久，相传产创于清朝初期，经过300多年十几代人改进，白酥鸡已是山东...
标签： 白酥鸡 小吃 美食316 -
扬州灌汤包
介绍：扬州灌汤包，江苏省汉族名点。鲜香肉嫩，皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻...
标签： 小吃 灌汤包 包子 美食247 -
淮扬狮子头
介绍：狮子头是江苏扬州等地一道汉族传统名菜，属于淮扬菜系。据说原名葵花斩肉、葵花肉丸，后被改名...
标签： 小吃 狮子头 美食262 -
徐鸭子
介绍：徐鸭子（手撕鸭）是四川宣汉汉族名菜之一，采用大巴山深处百里峡土家族人放养的土鸭子，经徐代...
标签： 熟食 美食 小吃295 -
中宁蒿子面
介绍：蒿子面是中宁县民间特色风味小吃，已经流传了360多年。蒿子面清爽可口，余味悠长，具有健胃、...
标签： 小吃 美食274 -
衡东土菜
介绍：衡东土菜是湖南衡东县一带的汉族传统名肴，属于湘菜系。是以本地所产土、畜产品为主、副料，用...
标签： 美食 小吃214 -
津味嘎巴菜
介绍：津味嘎巴菜（俗称锅巴菜）是天津独有的地方风味小吃，由山东煎饼演变而来。早年在天津谋生的山...
标签： 美食 小吃221 -
伊通烧鸽子
介绍：伊通烧鸽子乃满族特色美食，是吉林省四平市的一个特色美食，已有400余年历史。据载， 约400年...
标签： 小吃 美食155 -
皇藏峪蘑菇鸡
介绍：皇藏峪蘑菇鸡：由皇藏峪野生蘑菇和本地土公鸡烧制而成，生姜、辣椒用量较大，盛具用大脸盆，味...
标签： 小吃 美食228 -
武胜麻辣牛肉
介绍：麻辣牛肉是四川省的汉族传统名菜，属于川菜系。此菜色泽褐红，麻辣鲜香，干香滋润化渣。主要食...
标签： 美食 小吃245 -
酸酒鸭
介绍：酸酒鸭是定南传统的汉族名肴，属于客家菜。作为定南第一名菜，来定南不可错过。用料非常讲究，...
标签： 美食 小吃260 -
普宁肠粉
介绍：普宁肠粉是一种使用米作成的潮汕小吃，也是最为普遍的早餐，粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透...
标签： 小吃 肠粉 美食286