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石河子凉皮
介绍：“石河子凉皮人人夸”这样的顺口溜道出了石河子凉皮的美味。石河子凉皮是新疆自治区石河子市街...
标签： 小吃 美食180 -
古蔺棒棒鸡
介绍：在古蔺县城的大街小巷，到处都可见出售棒棒鸡的摊点，“周记棒棒鸡”尤为出名，实为古蔺棒棒鸡...
标签： 小吃 美食207 -
滨海猪头肉
介绍：滨海猪头肉以选料乡土化、制作精细化、突出鲜、烂、嫩为主。讲究其形硬而质软，肥而不腻，淡而...
标签： 熟食 美食 小吃 猪头肉226 -
磁县胖妮熏鸡
介绍：胖妮熏鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，属于河北菜。此菜起源于邯郸市磁县磁洲滏阳街焦家，焦明...
标签： 熟食 小吃 美食261 -
鬼城麻辣鸡
介绍：鬼城麻辣鸡也叫作白砍鸡，是一道家常菜。将鸡肉白水煮熟切成小块，再将红油，味精，香油，白糖...
标签： 麻辣鸡 小吃 美食250 -
富源酸菜猪脚
介绍：富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴，营养丰富，适合广大人群，具有很多的食疗作用。1. 猪蹄中的胶...
标签： 美食 小吃177 -
银祥姜母鸭
介绍：“姜母鸭”这一宫廷御膳逐渐在闽南民间流行。久而久之，姜母鸭成了一道闽南乃至台湾的名菜，佳...
标签： 小吃 美食222 -
洛阳水席
介绍：洛阳水席是河南洛阳一带特有的汉族传统名宴，属于豫菜系。洛阳水席始于唐代，至今已有1000多年...
标签： 美食305 -
豆花粉丝
介绍：漳州豆花粉丝，是用滑嫩的豆花（就是北方人所说的豆腐脑）配上粗粗的粉丝，外加碎萝卜干，虾皮...
标签： 小吃 美食325 -
南宫熏菜
介绍：南宫熏菜和河北省汉族传统名菜，属于冀菜系。此菜选用优质猪肉，并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆...
标签： 美食 小吃184 -
驼掌
介绍：骆驼全身都是宝，尤以驼掌最名贵。驼掌即四只大似蒲团的软蹄。因为它是骆驼躯体中最活跃的组织...
标签： 美食 小吃350 -
隆江猪脚
介绍：隆江猪手是广东潮汕的著名汉族小吃，得名于其原产地——揭阳市特色招牌菜，以整只猪前脚为原材...
标签： 美食 小吃 猪脚279 -
息烽阳郎辣子鸡
介绍：息烽阳朗辣子鸡，又辣又糯，味香色美，是一道独特的汉族风味小吃，素有“天下第一鸡”的称号．...
标签： 小吃 美食231 -
临城腌肉
介绍：临城腌肉是是村民独特的常年食用的一种传统腌制食品，它是临城的一种生态猪的猪肉，经宰杀后用...
标签： 美食 小吃237 -
高州簸箕炊
介绍：簸箕炊是广东省粤西地区汉族传统小吃之一，在茂名、电白、高州、湛江一带非常盛行。因其采用竹...
标签： 簸箕炊 小吃 美食213 -
台湾割包
介绍：「割包」steamed sandwich（白话字：Koah-pau，日常惯以台湾话读作「Gùabāo」；有时写作「刈...
标签： 小吃 美食 割包226 -
南陵不老鸡
介绍：四百年前，江南风行一种叫“药鸡”的美味食品，后来被乾隆皇帝赞为“色、香、味三绝”。这就是...
标签： 美食 小吃232 -
宜良烤鸭
介绍：宜良烤鸭，是云南省昆明市宜良县经典的地方传统名肴，其起源于明朝，已有600多年的历史，有着...
标签： 熟食 烤鸭 美食181