-
富邦腊肉介绍：富邦腊肉是云南省普洱市澜沧县富邦乡的特产。富邦乡腊肉色泽鲜红、味美可口、色、香、味俱全，...
标签： 腊肉 腊味246 -
汝城板鸭
介绍：汝城板鸭是湖南省汝城地区汉族名菜，历史修久，县志记载有200多年历史。它肉质细嫩，香味可口...
标签： 板鸭 腊味309 -
刘皇叔婆子鸡
介绍：尚香风干鸡，又名“刘皇叔婆子鸡”，产于十里铺镇境内。相传孙权为联合刘备拒曹，将妹妹孙尚香...
标签： 小吃 腊味 美食214 -
桂东板鸭
介绍：桂东板鸭是以本地产麻鸭宰杀后剖褪干净，用砂姜、八角、食盐粉搓遍，置于太阳底下暴晒成干。食...
标签： 板鸭 腊味186 -
道州鲊肉
介绍：湖南道州是宋朝理学鼻祖周敦颐和清朝大臣何凌汉的故乡。道州是江南的鱼米之乡，人杰地灵。勤劳...
标签： 美食 小吃 腊味295 -
惠民香肠
介绍：惠民香肠至今已百余年历史，以香味纯正，营养丰富，风味独特而久负盛名，享誉齐鲁。产于兵圣（...
标签： 香肠 肉制品 腊味276 -
罗平烟熏肉
介绍：烟熏肉是布依人的特色菜。布依人腌肉与其他民族截然不同。其他民族腌肉是把鲜猪肉撒上盐巴后使...
标签： 腊味 腊肉208 -
旧村板鸭
介绍：临桂县会仙镇旧村板鸭已有200多年的制作历史，它是选用老鸭、稻谷鸭和草籽鸭经开膛、独特秘方...
标签： 板鸭 腊味234 -
夜郎坝清真牛干巴
介绍：“夜郎坝清真牛干巴”选用普安县青山镇回民用人工放养的健壮黄牛为原料，在青山独特的地理、气...
标签： 腊味 小吃162 -
溆浦柴火腊肉
介绍：柴火腊肉，是怀化人民最喜爱的传统食品之一。通常是烟薰而成。每到腊月二十六、七各家各户就开...
标签： 腊肉 腊味226 -
沅陵腊肉
介绍：沅陵腊肉是湖南省怀化市沅陵县的特产。沅陵腊肉（在湖南省外也叫做沅陵熏肉），口味麻辣咸香，...
标签： 腊肉 腊味257 -
邵东腊肉
介绍：在邵东，腊肉是年味当之无愧的代表，腊肉熏好了就表示快要过年了。新很多地方山高林密，不仅昼...
标签： 腊肉 腊味178 -
五峰土家腊肉
介绍：五峰县是土家族自治县，土家人家家都兴喂年猪，主要是图过年时有肉吃，过年吃不完的，土家人便...
标签： 腊肉 腊味237 -
罗田腊肉
介绍：罗田几乎家家户户都留有腊肉，腊肉还常常用于赠送亲友，按现在的猪肉价格，腊肉算贵重的礼物了...
标签： 腊肉 腊味264 -
永川香肠
介绍：永川来苏香肠是重庆小吃的常见菜，工艺既有传统工艺的熏烤法，在烤房内用木渣等熏烤，烤房里烟...
标签： 小吃 香肠 腊味147 -
竹叶熏腿
介绍：在浦江西部壶源江上游的杭坪镇，历史上曾经有一种火腿闻名中外，这就是距现镇政府所在地10公里...
标签： 熏腿 腊味141 -
陇西腊羊肉
介绍：“陇西腊羊肉”是以新鲜羊肉为主料制作而成，实际上就是一种“卤”羊肉，甘肃省传统名菜。羊肉...
标签： 腊味 小吃197 -
绥宁腊肉
介绍：绥宁的土制老腊肉与市场上熏制的腊肉不同，它不是腊七腊八才现做，不是用机械工艺，而是常年挂...
标签： 腊肉 腊味146