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八仔板鸭介绍：八仔板鸭系江西遂川县特色传统产品，位于遂川县珠田乡。已有百余年的生产历史。产品系采用红毛...
标签： 板鸭 腊味238 -
十八怪腊肉
介绍：十八怪腊肉，又称“猪八怪”腊肉，主要产于郭公坪乡。原料全部取于当地农户放养的生猪。当地生...
标签： 腊肉 腊味168 -
七井火腿
介绍：其选用当地土猪后腿作原料，生产加工采用腌制、压晒、熏、藏等数道传统工艺精致而成，为池州市...
标签： 火腿 腊味243 -
雷官板鸭
介绍：雷官板鸭系选用当地麻鸭或瘦肉型樱桃谷鸭，经陈年老卤、传统配方加现代工艺精细制作而成。其过...
标签： 板鸭 腊味198 -
枫叶肉枣
介绍：枫叶肉枣，是选用鲜冻猪肉，不带肥膘、筋鞘和韧带的纯精肉为主要原料，纹至适当碎度，配以各种...
标签： 小吃 火腿肠 腊味242 -
连州花肠
介绍：连州花肠以讲究的肥瘦肉搭配，按严格的比例加入浓酒、胡椒、白糖、盐等调料，腌制后灌入肠衣中...
标签： 腊肠 腊味240 -
醴陵焙肉
介绍：醴陵焙肉又称醴陵腊肉，醴陵熏制的焙肉色泽亮黄，盐味浸润，肉香内敛，格外香醇。醴陵焙肉与醴...
标签： 干货 腊味253 -
乾州板鸭
介绍：吉首著名传统特产，早在清代就远销日本及东南亚。凡到乾州的游客，都喜买几只品尝或馈赠亲友。...
标签： 熟食 板鸭 腊味186 -
正果腊味
介绍：增城正果腊味，产自增城区正果镇。当地农户选用土生土长的新鲜猪肉作为原料，采用传统工艺制作...
标签： 腊味294 -
隆林腊肉
介绍：广西百色市的隆林县城，腊肉也是隆林各民族最普遍的、最喜爱的菜品，也是闻名区内外的著名宴席...
标签： 腊肉 腊味293 -
永顺腊肉
介绍：永顺腊肉是地道正宗的土家美食，冬至前后，山里人基本上都歇了下来，接着就是家家户户杀猪，山...
标签： 腊肉 腊味262 -
万家腊肉
介绍：万家腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其它地区也有制作，由于...
标签： 腊肉 腊味179 -
雪山老腊肉
介绍：雪山老腊肉来自海拔两三千米的西岭雪山。农户平日里用玉米、小麦、野菜等天然青饲料养的猪，皮...
标签： 腊肉 腊味145 -
鹤峰腊肉
介绍：鹤峰最好吃的要算是腊肉了，虽然全国各地都有腊肉，但是鹤峰的腊肉却有他独特之处，一方面是因...
标签： 腊肉 腊味274 -
孙渡板鸭
介绍：孙渡板鸭，是江西省久负盛誉的地方名产。制成的板鸭外观呈桃圆形，体肥、皮白、肉红。食用时具...
标签： 板鸭 腊味199 -
白沙油鸭
介绍：油鸭即腊鸭，广东省经典的汉族传统名肴。以虎门白沙的最出名，中国北方称为"板鸭"。相...
标签： 腊味 油鸭 腊鸭153 -
东明香肠
介绍：东明香肠以纯瘦猪肉为原料，加砂仁、花椒、肉寇等佐料制成，产品不含任何食品添加剂和防腐剂，...
标签： 香肠 肉制品 腊味153 -
韶山土腊肉
介绍：采用农家上品土腊肉，肉色鲜艳，肉味不肥不腻，佐配乡土豆豉，味道香浓。土腊肉是土家人的一种...
标签： 腊肉 腊味217