介绍:库车馕很著名,过去有“库车馕大如车轮”的戏言,指的是一种叫“比甲克”的馕。一般直径40厘米...
介绍:竹筒饼以优质糯米或籼米为原料,制作时将米浸三四小时,捞起爽水后用铁锅炒脆配上炒熟的花生、...
介绍:蜜蜂糕是用炒熟的芝麻糯米研粉和各种原料加工制成,不含任何防腐剂,是真正的绿色食品,其味香...
介绍:越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹,馅料以虾肉...
介绍:在宁波余姚市辖的河姆渡镇,发掘出了7000多年前由人工栽培的稻谷,考古界因而推测,河姆渡可能...
介绍:在柬埔寨、老挝、泰国、缅甸等东南亚国家,直直的树干尖上顶着一些巨大的叶片,给人一种奇特的...
介绍:钵仔糕是香港流行的一种汉族小甜点,目前在全国各大城市已经开始流行,吃的人越来越多,卖的人...
介绍:凤梨酥相传最早起源于三国时期,是台湾的著名小吃,台湾特产的代表。由凤梨馅、小麦粉、白砂糖...
介绍:排骨年糕,是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕,经油...
介绍:中山杏仁饼是广东中山传统的汉族名点。本为易味庐饼家创制于本世纪初,两三年后,又有咀香园饼...
介绍:这是大同一带常见的家常食品,原料是黄米面,先用温水和成碎块状(散粒),上笼蒸熟,然后倒在盆...
介绍:魏庄麻糖是商丘县双八镇的汉族传统名点。迄今已有200多年生产历史,以甜、香、松、脆四大特点...
介绍:婺源农村每年的农历七月十五(俗称七月半),或是在过中秋节时,还另有一翻风味,那就是家家户...
介绍:英文名称:Brezen 、Pretzel等,国内比较普遍的叫法是巴伐利亚碱水面包、啤酒面包、啤酒结、德...
介绍:泰顺米面层是浙江省温州市泰顺县的汉族特色小吃。由米粉兑水后放到专用蒸具中的薄片中包着四季...
介绍:梁弄大糕, 余姚市梁弄镇的传统糕点,以外形美观、香甜柔糯、百尝不厌,赢得了众人的口碑。梁...
介绍:油墩子是上海的街头小吃。油墩子分为两种,素材馅又称萝卜丝饼,甜味的用豆沙馅。荤菜馅是用肉...
介绍:稷山麻花是山西运城的汉族传统风味小吃。据传,麻花原是宫廷食品,传至民间时成为两股面粘在一...