介绍:铜锣烧,又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、...
介绍:临沂酥皮月饼历史悠久,做工精细,馅料考究。始于民国15年(1926年)就有制作酥皮月饼的历史。...
介绍:花甜粑是贵州省思南县人的必备年货,是可以吃的艺术品,它集中国南北年糕文化之大成,是全国唯...
介绍:黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点,在德文里全名"Schwarzwaelder{%"...
介绍:有600多年历史的恩平烧饼起于明朝,是广东恩平传统特色小吃。主材:糯米。经过烘烤的恩平烧饼...
介绍:细粄又叫雀仔粄,是广东省揭西县客家地带的一种汉族传统小吃,由粘米粉加水,用手工捏出做成皮...
介绍:巫山大昌古镇名优糕点,以糯米、芋头、黄豆、蜂蜜为原料,经过30多道工序加工而成,形状似枣,...
介绍:六墩黄粿 延续了传统的生产工艺,采用本地优质大禾粳米、纯净山泉水及纯天然植物碱(取山中一...
介绍:乐平桃酥是江西省汉族名小吃,以其用料讲究,制作精良、酥松可口、营养丰富等特点,先后荣获省...
介绍:马拉糕,英文名:Cantonese sponge cake 是传统的广式茶楼点心,而香港的港式马拉糕,又叫做古...
介绍:凤凰卷是一种蛋卷。为了取意吉祥,就选用了“凤凰”的名字。凤凰卷的配料一般有面粉、鸡蛋、各...
介绍:“缙云烧饼”历史悠久,相传古时轩辕皇帝在缙云仙都的石笋上,用大铁鼎炼制仙丹。炼制成后与食...
介绍:惠东县吉隆镇“郭师傅月饼”久负盛名。每逢中秋前夕,郭师傅饼店门前都会出现排队购买月饼的场...
介绍:山楂糕是以山楂果汁、白糖和琼脂等为主要原料制成的一道美味甜品。口感爽滑细腻,甜美冰凉可口...
介绍:双炊糕是浙江瑞安汉族糕点,由名师李瑞庆创制于清代光绪年间,距今已有100多年的历史。它用糯...
介绍:蛤蟆酥叫脆饼,女人月子里用来当点心。如果肚子饿了,就用开水冲泡一只鸡蛋,扬州人称蛋鼻子,...
介绍:神池月饼是山西省忻州市神池县中秋节汉族特产,以香鲜酥甜闻名忻州乃至整个山西。神池月饼被认...
介绍:红星软香酥参照国际食品营养标准,博采众长以优质豆类为主要原料,自主研发的创新产品,是千百...