红星软香酥参照国际食品营养标准，博采众长以优质豆类为主要原料，自主研发的创新产品，是千百年来糕点食品的换代产品，国内独家生产，既是节日传统礼品，又是中秋时尚月饼，亦是美味特色早餐。曾被评为“中国名优产品”、陕西省人民政府授予“陕西名牌”。
红星软香酥食品，以东北大平原优质天然豆类为主要原料，具有很高的
红星软香酥味道多样，不管那一样都很香甜可口，它的外包装很一般，但是口感确实是任何品牌的月饼都难以相比，入口即化的感觉真是令人回味无穷，百吃不厌。
