介绍:云南经典口味荞三香大饼,纯手工传统工艺制作,是走亲访友馈赠之佳品,小麦和荞面制作的面皮,...
介绍:深州酥糖始于深州王家井,逢年过节,家家户户都要会做几斤酥糖,深州酥糖是一道美味可口的汉族...
介绍:椰子糕是椰子精华的浓缩。椰子糕是由葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁、糯米纸原料精制而成。海南岛...
介绍:池河雪片糕,安徽省定远县汉族传统名点,历史久远,相传最早是由古太平桥头张姓人家最早制作,...
介绍:岷县天酥点心是甘肃省岷县经典的传统小吃。点心馅里增添新的原料,有绿红丝、玫瑰糖、核桃仁、...
介绍:法式长棍面包(Baguette)是一种最传统的法式面包,营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”...
介绍:清咸丰时期,晋江陈埭西滨坊脚村一带,很多人都以做绿豆饼为生,林举烈就是其中一个。后来林举...
介绍:亦作“ 红苏 ”。形容红润柔腻。红酥,又名干盘子,因肉馅呈红色,外边呈黄色,黄中透红故称“...
介绍:条头糕,上海地区汉族特色糕点。糯米粉糅合细沙做成长条状。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着...
介绍:桐城丰糕,洁白如霜,松泡绵软,味鲜香甜,为安徽桐城春节期间特有的一种汉族糕类食品。此时,...
介绍:青糕是遂昌汉族民间传统糕类名点,据《遂昌县志》记载,青糕制作距今已有500多年历史。它不仅...
介绍:在徽州百味里,徽州黟县的“渔亭糕”堪称特色独具的、打上徽商文化烙印的糕点类食品。有人将它...
介绍:红糖年糕是一道传统的汉族小吃。海南人春节过年都有吃年糕的习惯。年糕又称“年年糕”,与“年...
介绍:粽子(zòng zi)又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而...
介绍:怀仁糖干炉又名闪塌嘴,起源与宋代,兴盛于清代。为怀仁最为出名的小吃。怀仁特产糖干炉又称闪...
介绍:紫菜肉松蛋卷仔是澳门礼记饼家始创的特色糕点之一,已经有百年的历史,礼记饼家生产的“澳门特...
介绍:横县芝麻饼以其香酥的特色成为人们访亲问友的必备佳品。它选料讲究,工序复杂,工艺精湛,十分...
介绍:徐闻农村春节家家必做的一种年糕。一般用糯米做皮,花生米、椰子丝、芝麻仁、冬瓜糖等做馅,有...