介绍:金淘盐卤豆干是南安市地方特色小吃之一,它用纯盐卤点制而成,咸香爽口,硬中带韧。更难能可贵...
介绍:开洋豆腐干作为龙游的传统美食,因其味鲜香可口,颇负盛名,是和龙游发糕一样深受食客喜欢的食...
介绍:顾县豆干,又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干。 因千年古方的神奇,顾县水质的玄妙,加上制...
介绍:豆腐帘子是四川省崇州市汉族名吃,豆腐帘子独产于崇州怀远镇,已有500多年历史。制作工艺特殊...
介绍:霉千张是绍兴市上虞松厦镇的著名特产,制作历史悠久,霉千张具有独特的风味,它以鲜洁、清香、...
介绍:井冈山豆皮豆香浓郁,嫩滑爽口,营养价值极高,相当于土猪肉的营养,是居家美食,也是病人康复...
介绍:腐竹,又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,是东亚地区常见的食物...
介绍:扬州干丝又名“鸡火煮干丝”,“烫干丝”,北方叫大煮干丝,汉族特色名菜,属淮扬菜。是以豆腐...
介绍:大方豆腐是中国贵州大方县的特色美食,调成型好,不稀散,食味鲜嫩可口,软绵细致,味香清爽,...
介绍:亮中桥干豆腐闻名遐迩,辽宁省昌图县特产,从清朝光绪十四年(1888年)到现在已有一百多年的历...
介绍:开江特产豆笋又名豆筋,是四川省开江县著名的汉族小吃。此品以黄豆为原料经过十几到工序提炼而...
介绍:汊涧有素鸡的历史相当久远,原名“汊涧茶干”,后经汊涧大觉禅寺的主持了然禅师改良定型为佛膳...
介绍:阳山盛产大豆,当地农民历来善于制作豆腐。水是制豆腐之关键,阳山县山泉洁净,因而制作出来的...
介绍:钟山豆腐干是浙江省杭州市桐庐县钟山乡的特产。桐庐钟山豆腐干系列产品以优质大豆和高山泉水为...
介绍:“酸浆豆腐”的发源地是山东省邹平县西董镇孙家峪村,用酸浆点豆腐是当地流传了上千年的豆腐加...
介绍:五香豆腐干是蔚县特产之一,暖泉镇的五香豆腐干尤为有名。 五香豆腐干是把豆腐切成细条或长方...
介绍:大连池矿泉水和精选的矿泉大豆利用传统制作的豆腐,质地细嫩、久煮不散、含有丰富的植物蛋白质...
介绍:沟帮子干豆腐在全国可以说是声名远播,可也仅仅是落个名声,没有像其他传统名吃一样,成就一个...