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兴宁炸腐卷介绍：腐卷是一道岭东名菜，它用腐竹皮包住馅料（由肉和花生、香菇组成），并用油炸而成，腐卷亦可作...
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界首茶干
介绍：高邮界首茶干是江苏省高邮地区界首镇的一道汉族传统小吃，相传乾隆皇帝下江南，路经高邮界首镇...
标签： 小吃 茶干 豆制品708 -
东坞山豆腐皮
介绍：东坞山豆腐皮是富阳的汉族传统豆制品。因产于浙江省富阳县受降乡东坞村而得名，在浙江、上海 ...
标签： 土特产 豆腐皮 豆制品200 -
东马房豆腐丝
介绍：东马房豆腐丝是历史悠久的传统美食，始于康熙年间，距今有三百余年历史。三百年来，由于其工艺...
标签： 豆腐丝 豆制品654 -
黄皮豆干
介绍：黄皮豆干，顾名思义，是以其表皮呈浅黄色而得此名，它是客家人传统的食品之一。黄皮豆干的传统...
标签： 豆干 豆制品220 -
白沙豆腐
介绍：白沙豆腐，浏阳一绝，产于湘赣交汇处、浏阳河发源地、群山环抱中的革命老区名镇——白沙古镇，...
标签： 豆腐 豆制品173 -
元村豆腐干
介绍：元村豆腐干历史悠久，以上乘豆腐作原料精制而成，色呈乳白，咸淡相宜，味道可口，含水量适中，...
标签： 豆腐干 豆制品347 -
前童香干
介绍：前童地处白溪与梁皇溪交汇处，四周群山，适宜种黄豆，出产的六月豆做豆腐特别好。另外水是很讲...
标签： 小吃 香干 豆制品448 -
独山村豆腐干
介绍：豆腐干，汉族传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。在阳原县揣骨疃镇独山村是一个产豆腐干的特...
标签： 豆腐干 豆制品286 -
泰州干丝
介绍：泰州干丝，江苏泰州汉族传统名菜，以豆腐干为原料，而不是百页。制作豆腐干选用的黄豆是里下河...
标签： 干丝 小吃 豆制品 美食279 -
黑龙口豆腐干
介绍：黑龙口豆腐干是陕西省商洛市商州区黑龙口镇的特产。黑龙口镇地处秦岭山脚，丹江源头，境内群山...
标签： 豆腐干 豆制品197 -
倘塘黄豆腐
介绍：倘塘镇是乌蒙山南段的一个小镇，以出产黄豆腐闻名。就像宣威火腿、天津烤鸭一样，倘塘黄豆腐把...
标签： 豆腐 豆制品199 -
锦州干豆腐
介绍：锦州干豆腐以“干、薄、细”著称。“干”是指豆腐压得实、干爽；“薄”是指每张豆腐厚薄如纸，...
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震泽黑豆腐干
介绍：黑豆腐干，是江苏省苏州市吴江市区震泽镇著名的特产，已有二三百年的历史，早在清乾隆年间已颇...
标签： 小吃 豆腐干 豆制品251 -
桑梓豆片
介绍：天津市蓟县桑梓镇生产的豆片称为桑梓豆片。桑梓豆片、萝卜、西瓜三种独具风味的土特产远近闻名...
标签： 土特产 豆片 豆制品186 -
苦槠豆腐
介绍：苦槠豆腐是中国浙江、福建等地传统的汉族名吃。苦槠豆腐来自苦槠树的果实的苦槠子，一个个头挺...
标签： 豆腐 豆制品312 -
华阳五香干
介绍：华阳五香干是苍南人民喜爱的传统食品之一，色香味别具一格，制作独特。其制作过程一般要经过泡...
标签： 香干 豆制品203 -
蒋场香干
介绍：蒋场干子，豆制食品，产自湖北省天门市蒋场镇，是当地有名的地方特产，也叫蒋场香干，不同于一...
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