介绍:双城烤醋具有百年历史,1962年申报“喜丰收”牌烤醋和酱油的商标。烤醋是酿造食醋,原料有高粱...
介绍:山西老陈醋发展历史源远流长,选用优质高梁、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿就...
介绍:思坡醋是古老的汉族传统名产。因其产于四川省岷江北岸思坡声而得名,相传创制甚早。近代,多以...
介绍:醋是一种发酵的酸味液态调味品,多由高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵制成。醋由于在...
介绍:清徐老陈醋的产地清徐县已获得国家有关机构批准的“中国醋都”称号。在山西省非物质文化遗产名...
介绍:护国陈醋,是四川省泸州市纳溪县护国镇的著名特产。主要用麸皮、大米作原料,以当归、当参、人...
介绍:沁州黄米醋是以沁州黄小米糠为原料,经过发酵等工序而制成的一种食用醋,盛产于山西省沁县。米...
介绍:活水醋产自河北省武安市活水醋厂,是活水米醋、活水香醋、活水熏醋、活水老陈醋的一个总的概括...
介绍:周村老醋始于十九世纪末的周村王氏家族。周村美味酿造厂建于1972年,继承王氏传统工艺,吸取众...
介绍:界中米醋产于河南省南阳市宛城区瓦店镇界中街。界中米醋呈深褐色,酸中带香,烹调开汤,久存不...
介绍:壶关县辛寨是久负盛名的上党醋乡。据碑文和县志记载,早在南宋庆元年间就开始制醋,小米腌蛋醋...
介绍:“凉州熏醋”是西北人一日三餐离不开的桌上调味品。武威益民食品厂生产的“云晓牌”凉州熏醋采...
介绍:醋是岐山众多食品中的一支瑰宝。关于醋的起源,历史记载很早。相传周文王灭商时为笼络人心,当...
介绍:王勿桥醋是河南省正阳县地方传统名产,该醋传承了两千多年厚重醋文化的同时,以自己独特的生产...
介绍:柘荣米醋,是用大米红曲发酵酿制而成,含氨基酸、维生素、山梨酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸酸等营...
介绍:麻旺醋始创于清朝末年,迄今已有上百年历史。属于中国四大名醋中唯一的药醋。深受广大消费者的...
介绍:绥棱生产米醋的历史已有100多年了。经几代绥棱人的智慧创造,绥棱米醋形成了其它醋所不具有的...
介绍:神秘湘西原香醋是湖南省湘西州吉首市河溪镇的特产。湘西具有优良的生态环境,是发酵食品生产的...