介绍:鱼露是吃越南菜不能少的一样蘸料。鱼露,又称鱼酱油、虾油,胶东称为鱼汤,是潮汕地区流行的调...
介绍:套肠还有个别名叫圈圈肠,顾名思义就是将一根根清洗好的猪小肠用手工圈叠,层层相套后圈成圆形...
介绍:安徽土月饼丰富的馅料与香酥的口感裹藏着浓郁的传统气息,在人们心中经久传承。每到中秋前夕,...
介绍:风筝魏是天津着名风筝艺人魏元泰制作的风筝,故称“风筝魏”。魏元泰生于清同治十一年 , 父亲...
介绍:两河桃片为泸州传统名食之一,迄今已有百余年历史。两河桃片始产于清光绪年间,由糕饼师罗承安...
介绍:过去,炕茶之于云南人,那就是“穷人”的专属品,因为有钱人是不会用一只陶罐或者水瓢去炕茶的...
介绍:茶叶种植在永德历史悠久,永德主要有22个民族,其中古老的彝族、佤族、布朗族、德昂族、拉祜族...
介绍:双江勐库普洱茶是云南省临沧市双江县勐库镇的特色茶品,以勐库大叶种为原料,经传统工艺精制而...
介绍:牛筋面是中西部地区的特色小吃之一。口感软滑,筋道,后味醇香。吃法多样,春夏秋3季主要是凉...
介绍:演马庄牛肉,山东省回族传统名吃,其色、香、味俱佳,享誉国内外。陈氏牛肉,营养丰富,其色泽...
介绍:安徽省天长市秦栏镇特产,传有百年历史。其肉酥嫩,清香扑鼻,老少咸宜,别具风味。 秦栏卤鹅...
介绍:钱排三华李属于蔷薇科李亚科,中国李属中的一种,落叶木本,单叶,叶基常具腺体。成熟期在5月...
介绍:湖杜瓜子是由平湖特产杜瓜制成,杜瓜,学名栝楼,中药名瓜蒌,俗称苦瓜,是平湖传统优质中药材...
介绍:“小雀辣”属野生自然繁殖,以风力为传播方式,主要产于普洱市宁洱县黎明乡把边江与猛野江接壤...
介绍:小米又名粟,古代叫禾,是一年生草本植物,我国北方通称谷子,去壳后叫小米。涞源小米是中国河...
介绍:如皋萝卜干是江苏一带的汉族风味名菜,属于苏菜系。产于江苏省如皋市,是江苏省特产。由于原料...
介绍:景德镇辣椒粑是传统有名的小吃,为景德镇独有。源于景德镇小巷里的一位老人之手,在冬天天气干...
介绍:金山翠芽茶叶是江苏省自创的名茶,1982年在镇江市下蜀茶场、五洲茶场等单位开始试制,镇江是江...