灯塔大米

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灯塔大米

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农产品地标农产品地标
发布:起司
标签: 粮油 大米
属地:灯塔辽阳辽宁

灯塔大米,辽宁省辽阳市灯塔市特产,全国农产品地理标志。灯塔市属北温带大陆性气候,春季少雨多风,夏季炎热多雨,秋季天高气爽,冬季寒冷干燥;土壤肥沃,富含有机质及硅、锌、铁、镁等营养元素,保证了产出的稻米食味极佳。受到太阳辐射量大,有利于水稻后期的光合作用。米饭质地柔韧、细腻滑润,外观光亮,膨胀性好,饭粒油亮软糯,有明显的清香味,粘硬度适中。

2015年,灯塔新光农机合作社引进世界一流的水稻降解薄膜直播技术,实现了水稻种植过程中节水、节能,每公顷可节本增效3000元。截至2018年,灯塔大米种植面积2.2万公顷,年产量12万吨左右。‘灯塔大米’特色品种辽粳294,品质优良,12项检测标准均符合优质米标准,目前仅灯塔市培植推广,全市35万亩水稻种植面积中,已有九成以上完成了绿色食品认证。”会对成品进行检验,使产品达到清洁、卫生、粒形完整、色泽光亮、无杂质。

灯塔大米营养品质全,直链淀粉含量14—18%。

灯塔大米粒长4.9—5.2毫米,长宽比1.77—1.80,米粒整齐、均匀,透明度高,色泽晶莹剔透。颗粒饱满圆润,垩白度≤3%。

据《辽阳市志》记载,从清光绪六年(1880年)起,在辽阳境内的连达河、灯塔的细河、辽阳寒岭的兰河两岸就开始大面积种植水稻。

2018年9月5日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“灯塔大米”实施农产品地理标志登记保护。

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