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辽阳山葡萄，辽宁辽阳市的特产水果。辽阳是我国重要的山葡萄产地之一，辽阳山葡萄的种植环境非常适宜，辽阳山的土壤肥沃，阳光充足，同时气候温和，有利于山葡萄的生长，果农们对山葡萄的种植非常经验丰富，并且采用现代化的种植技术和管理方法，使得辽阳山葡萄的品质得到了进一步提高。
这里的山葡萄以其独特的特点和口感在市场上备受瞩目，山葡萄是一种多年生的落叶藤本植物，可以长到15-20米高；它的茎皮呈黑褐色，枝条的茎皮则呈棕色，并且有纵向的裂痕，这些果霜增添了山葡萄的美感，使其在品尝时更加的诱人。
辽阳山葡萄的成熟期通常在9月份，在这个时候，山葡萄的果实饱满多汁，口感爽脆，它的味道酸甜可口，无论是新鲜食用，制成果汁或葡萄酒，都能感受到山葡萄独特的魅力。
辽阳山葡萄的叶子较大，呈深绿色，表面略带疏毛，而叶子的边缘则呈现出大齿状。这些叶子与黄绿色小而多的花朵对生，增加了山葡萄的观赏价值；山葡萄的果实是浆果，呈圆球形，一般直径为8毫米左右，在初结果的时候，果实为绿色，而成熟后则变为黑紫色，并且外表带有蓝白色的果霜。
辽阳山葡萄的种植不仅给当地农民带来了丰收和收入，同时也为当地发展旅游业带来了新的机遇。许多游客慕名而来，品尝美味的山葡萄，欣赏山葡萄园的美景，体验农耕文化等等。这给了当地经济的发展带来了一个新的动力。