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大理乳饼介绍：乳饼是云南大理白族人和路南撒尼人制作的一种奶酪(cheese)的名称。白语称为yond bap用牛奶或山...
标签： 小吃 糕点225 -
扬州三丁包子
介绍：三丁包子是扬州的名点，以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面本地软而...
标签： 小吃 包子 美食225 -
三珍斋酱牛肉
介绍：酱牛肉一种菜名，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。三珍斋精...
标签： 熟食 小吃 酱牛肉281 -
咸老公饼
介绍：咸老公饼是参考甜老婆饼改变而得来的糕点，咸老公饼馅心以椒盐味为主。礼记饼家生产的“澳门特...
标签： 糕点 老公饼 小吃320 -
揭西包粄
介绍：揭西包粄是广东省揭西县客家地区的一种风味小吃，把大米做成米浆，然后用蒸汽蒸成一张类似河粉...
标签： 小吃 美食 糕点305 -
雁江粉利
介绍：粉利是广西隆安地区的一种传统小吃，距今已有近2000年历史。相传诸葛亮南征时曾到过广西地区，...
标签： 糕点 土特产 小吃284 -
鸭脚包
介绍：鸭脚包是安徽宣城著名的汉族小吃，起源于上世纪30年代。采用特殊工艺腌制的鸭脚，每个鸭脚的中...
标签： 小吃 美食259 -
德清烘豆茶
介绍：薰豆茶又称烘豆茶，是一道以薰豆为主料，加上其它辅料一齐冲泡而成的茶点。辅料一般为胡萝卜块...
标签： 小吃 茶点237 -
张老头牛肉干
介绍：张老头牛肉干为张氏家族祖传秘方珍品，历史悠久，品味卓著，精选优质鲜嫩牛肉，古方佐料，经十...
标签： 零食 肉脯 小吃206 -
水烙馍
介绍：烙馍是和河南、江苏苏北和安徽皖北的一种汉族传统面食，类似煎饼又和煎饼不同。烙馍作为一种源...
标签： 小吃266 -
铅山烫粉
介绍：铅山烫粉是江西省上饶市汉族特色小吃，上饶铅山县境内的米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉。铅山...
标签： 小吃 美食240 -
丹麦酒心巧克力
介绍：酒心巧克力的外表很象半球形的硬糖或似酒瓶状的巧克力，内馅为液体浆液，粘度小，流变性大。极...
标签： 小吃 休闲零食276 -
双凤爊鸡
介绍：双凤爊鸡是江苏太仓著名的汉族传统小吃。此名菜出自具有1600年历史的历史文化名镇双凤。从地方...
标签： 熟食 美食 小吃 鸡肉266 -
比利时华夫饼
介绍：华夫饼（Waffle或Wafer），又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用...
标签： 小吃 糕点250 -
赣榆炒米
介绍：炒米,就是将糯米淘好浸泡滤干后翻炒而成。赣榆地区至今保留烧炒米水待客的习俗，烧好的炒米水...
标签： 干货 炒米 小吃 茶点272 -
景阳杂碎汤
介绍：是德令哈市颇有名气的冬季大众早点。“杂碎”是经煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、蹄等部件。...
标签： 美食 小吃342 -
清炖羊肉
介绍：清炖羊肉，是各民族都喜爱的特色小吃。凉水放肉，水刚漫过肉。锅一开，大血沫一撇，将火撤小。...
标签： 美食 小吃299 -
宁波炒年糕
介绍：宁波炒年糕是宁波传统的汉族名点，属于年节食品。一道以年糕为主料，白菜、 冬笋、 猪肉为辅料...
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