介绍:马卡龙(法语:Macaron,法语发音:),又称作玛卡龙、法式小圆饼,这是一种用蛋白、杏仁粉、...
介绍:披萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。“披萨”是一...
介绍:王光烧牛肉产于山东曹县,是具有浓厚的清真风味的特产。十几代烧牛肉制作艺人刻意求新、潜心经...
介绍:淮安茶馓是淮安土特产之一,是用上白精面,拉出象麻线一样的细面丝绕成四寸多长、一寸多宽的套...
介绍:“叶搭饼”也称“树叶饼”,是用糯米做皮,花生米、椰子丝、芝麻仁、冬瓜糖、枣仁等做馅,再盖...
介绍:双皮奶,广东汉族特色小吃。顾名思义,含双皮之奶也。据说当年广东省顺德市一位叫何十三的农家...
介绍:年糕属于农历新年的应时食品,是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕,在春节...
介绍:磁器口麻花又称陈麻花,是一道美味可口的传统小吃,重庆市磁器口镇特产。磁器口麻花有10个品种...
介绍:“活珠子 ”是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形,蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹...
介绍:串串香,是四川地区汉族传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形...
介绍:朝排,苏北地区的一种饼类食品,属于炊饼一类。是沭阳儿女耳熟能详的美食,在沭阳及其附近地区曾...
介绍:汤圆是宁波的着名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当...
介绍:麻子果是流行于上饶、抚州一带的汉族特色小吃。就是将蒸熟蒸烂的糯米放在特制的石槽(叫“臼”...
介绍:李老奶奶花生米主要产地无为县严桥镇,为传统工艺加工而成。选自优质花生米为原料,手工剔去破...
介绍:油赞子,发源于浙江,在宁波被保护,发扬。是宁波的传统美食。 油赞子其实就是普通话里的“麻...
介绍:糟粕醋是海南省文昌市铺前镇的一种汉族传统小吃,红红的汤里面,放着一些黑黑的、灰灰的渣渣,...
介绍:灯盏糕是温州地区的特色名点,在平阳县坊间也有相当长的历史。在人们的印象中,灯盏糕一般是流...
介绍:饺饼筒是一种面粉制作的食品,包括外面的粉皮和筒内的各种食物。制作时,将小麦粉和好,用手将...