介绍:岳池米粉是四川岳池的传统特色小吃之一,距今有三百多年的历史,自清康熙年间始,岳池人自制米...
介绍:所熟悉的热面流行于黑龙江省的佳木斯、牡丹江、鸡西、林口一带,原名为“冷面热做”。刚刚开始...
介绍:水城羊肉粉是贵州省六盘水市的民间小吃,是当今六盘水人早餐的主食。水城羊肉粉起源于上个世纪...
介绍:每逢节日或寒暑假到时,管鸿伟的紫阳九九海苔饼店就要忙得不可开交,回家的台州学院大学生、打...
介绍:红粿桃,又名红粿、红曲桃、红桃粿,红粿是潮汕地区的一种传统特色小吃,潮汕地区有很多当地节...
介绍:热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随...
介绍:广东肇庆四会盛产仁面,东方圆豉油仁面果,采用当季新鲜优质的仁面果制作而成,口感爽脆可口,...
介绍:牛肉丸子面是临汾的特产。牛肉丸子面用一个字概括是“辣”,用两个字概括是“香辣”。最正宗的...
介绍:月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦...
介绍:周市爊鸭,源远流长,简称爊鸭,是昆山著名特产之一。自古周市境内河湖纵横密布,芦苇荒滩众多...
介绍:红膏炝蟹是浙江宁波传统的汉族小吃,色彩艳红、鲜咸滑嫩。在盛器中放入冷开水,加盐、白酒、葱...
介绍:漳浦肉圆是福建省漳州市漳浦县城民间一大特色小吃,纯手工肉丸,独特工艺为民间祖传不外露,没...
介绍:温州鸭舌是一道凉菜,鸭舌是卤的,风至半干,在口中细嚼,韧性十足,颇为耐嚼。温州人称鸭舌为...
介绍:开封杏仁茶源于宋朝,后经元、明、清三个朝代有600余年,历代被誉为宫廷膳食。精选优质杏仁粉...
介绍:八刀汤是一道色香味俱全的汉族名点,属于粤菜系。广东紫金县的“八刀汤”,算得上是的客家人对...
介绍:固始鹅块,是指以原产河南省固始县的鹅为原材料,经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。...
介绍:老双城堡最具特色的小吃当属甜酸茶。双城建制始于清嘉庆十九年,即1814年。大约在双城建制之初...
介绍:“浑——水粑噢——”这在筠连大街小巷回荡的叫卖声,恰似这种粑粑特有的味道,悠远绵长,多少...