介绍:芥末鸡是山东潍坊地区的一道传统名菜,用鸡和芥末等调叶品调制的一种凉拌菜。它的名气可与朝天...
介绍:桶子鸡系开封特产名菜,它选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成。色泽金黄,肥而不腻,...
介绍:签子馒头又称签子馍馍、尖馍馍、高桩馍馍、矮桩馍馍、杠头馍馍等,山东省汉族传统名点,起源于...
介绍:军乐镇“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是四川省成都市彭州市(县级市、原彭县)的汉族传统小...
介绍:“到高密,吃烧鸡,倪家烧鸡吃不腻。”所谓倪家烧鸡,就是高密市姚哥镇倪福明制作之烧鸡。以其...
介绍:丹东是世界最大的柞蚕生产基地,有200多年的养柞蚕历史,柞蚕生产是丹东的传统产业,最高年产量2...
介绍:众所周知,西班牙人酷爱奶酪。他们把奶酪当做一道下酒菜、一份甜点或者是面包的佐料。总之,奶...
介绍:黄元米果,春节前加工制作,是大余县传统风味小食品。 黄元米果是江西赣州特有的一道风味小吃...
介绍:潮汕卤鹅是广东潮汕地区汉族传统名菜,属于潮菜系。潮汕特产的狮头鹅,肉质肥美,卤鹅是地方风...
介绍:松花糕,是采用天然的松花粉加红豆做成。最上面一层是厚厚的黄色天然松花粉(松树开花采下来的...
介绍:荷式松饼((荷兰文):Stroopwafels,翻译成英文则为Syrup waffles)是由两片薄且脆的松饼,...
介绍:普宁豆干,是潮汕地区的民俗小吃,特产之一。用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆...
介绍:大同油炸糕是山西大同地区汉族糕类美食。大同、雁北一带盛产黍子,胡麻油产量也很高,所以,炸...
介绍:黄蚂蚁生长在树上,蚁巢用树叶牵连成圆球形。蚂蚁蛋在傣家是一道传统名菜,不仅味道鲜美,而且...
介绍:化州牛腩粉是广东化州传统的汉族名吃。化州的河粉都是手工制作,一张张雪白四方的“皮”搁在一...
介绍:团子是监利名小吃之一。有言云:到监利没吃团子,就等于没到监利。此言透出团子在监利的两个地...
介绍:饺俚糍是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。历史悠久,为南雄小食之一种,街头时有出卖。饺...
介绍:广西的荔浦芋头是著名特产,以个头大味道浓口感好为特点,市面上很多诸如香芋味的香味其实都是...