介绍:猪血丸子,又称血粑豆腐,传统的豆腐丸子是以豆腐为主料,配以适量的猪血和猪肉制成。近几年,...
介绍:恭城人对粑粑情有独钟,俗话说,“油茶当饭,莫忘粑粑。”讲的是很多人虽然是干体力活的,但早...
介绍:温岭馅糕,也可以叫温岭夹糕,是温岭特有的汉族糕类小吃。(方言版本为:“gie gao")温岭...
介绍:杨梅馃是用红糖、芝麻等为馅的糯米粉团子,外面粘上染红的糯米蒸制而成,蒸熟后其外表鲜红如杨...
介绍:紫溪粉是福建武夷山一带的汉族名点,属于闽菜系。无论是在大江南北的任何一个城市,面食从古至...
介绍:安远以三鲜粉闻名,三鲜粉以安远著称。粉即米粉,客语曰“粉干”,唐宋以来就这么叫着,吃着。...
介绍:洋芋搅团是甘肃陇南小有名气的小吃。搅团是流传已久的一种家常饭,以玉米面搅团最为常见,兼有...
介绍:粘火勺又称粘火烧、粘干粮。是以糯米、粘高梁米、大黄米或小黄米为主要原料,经过浸泡发酵和水...
介绍:肉圆,是在兰溪一带逢年过节或者家里有红白喜事的时候,桌宴上都会有的一道小吃类美食,不但孩...
介绍:荣昌牌烤乳猪,精选30日龄内荣昌猪(未食 工业试料,无化工合成类兽药残留)为原料,辅以金银...
介绍:矮人松糕为浙江省温州的汉族名吃,又是瓯菜名点,因创制人谷进芳矮小而得名。松糕既松又软,甜...
介绍:灯盏粿是江西省上饶市铅山县的汉族特色小吃。因外形呈灯盏状而得名,外皮由大米制成,中间添馅...
介绍:是广东省湛江廉江市安铺的年糕是有名的糕点。年糕和安铺一样都有历史性的。年糕它是采用了糯米...
介绍:椰子饭又名椰子船,属于海南菜。椰子的营养价值很高。我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补...
介绍:奶皮酥是天津传统糕点之一,由鲜奶、鸡蛋、小麦粉、白砂糖等原料精工制作而成。奶皮使用当日纯...
介绍:藤桥熏鸡是藤桥禽业的主打产品,也是最受消费者欢迎的产品。它是以藤桥本地鸡(又名三黄鸡,山...
介绍:洪濑鸡爪是福建省闽南传统风味小吃.产于福建省南安市洪濑镇.因洪濑镇卤味鸡爪而出门,所以简...
介绍:方城烩面是一道汉族面食小吃。在方城的历史并不长,据方城做烩面最早的一批烩面师傅所说,方城...