介绍:肉圆,是在兰溪一带逢年过节或者家里有红白喜事的时候,桌宴上都会有的一道小吃类美食,不但孩...
介绍:奶皮酥是天津传统糕点之一,由鲜奶、鸡蛋、小麦粉、白砂糖等原料精工制作而成。奶皮使用当日纯...
介绍:椰子饭又名椰子船,属于海南菜。椰子的营养价值很高。我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补...
介绍:达埔麻粩是福建永春的著名汉族小吃之一,历史悠久,遐迩闻名,相传古代地方官员曾将它作为贡品...
介绍:藤桥熏鸡是藤桥禽业的主打产品,也是最受消费者欢迎的产品。它是以藤桥本地鸡(又名三黄鸡,山...
介绍:南通脆饼是江苏南通著名的汉族小吃。选用白面粉为主料,经二十八道工序,用手工制成。脆饼用微...
介绍:去新加坡,不可不尝的便是当地的叻沙laksa。这道菜没有舶来的翻译名字,原名Laksa,华语里面叫...
介绍:哈尔滨的红肠举世闻名,但是却很少有人知道哈尔滨红肠也分为三大派系:哈肉联、秋林食品以及商...
介绍:腊汁肉夹馍是陕西西安汉族特色小吃之一,肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,叫法也源自古汉语...
介绍:葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼...
介绍:猪头肉的美味,于民间早就声誉鹊起,有着丰富的营养价值。猪头肉适宜人群,一般人都可食用,湿...
介绍:馓子,一种用糯粉和面扭成环的油炸面食品。古代称“寒具”,是寒食节食品。坐落在安徽洪河岸边...
介绍:榆树皮冷面早先源于榆林镇、榆树皮冷面由最先进入集安的基督教人士发明。集安的高丽风味冷面,...
介绍:连江鱼面是来自连江沿海的小吃,属于当地特产,采用海里的新鲜鱼肉,经断头斩尾,剔骨除皮,切...
介绍:三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”...
介绍:兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。传说...
介绍:细粄又叫雀仔粄,是广东省揭西县客家地带的一种汉族传统小吃,由粘米粉加水,用手工捏出做成皮...
介绍:凉剪粉,是安龙县的一种寻常小吃,因粉皮是用剪刀剪而闻名。在制作时会把粉皮卷成一圈,又可称...