介绍:王府小点选取天然绿色植物为原料,经过现代工艺精心加工而成。福耳朵、浩然酥、太子饼、喜点等...
介绍:面花又称“花花馍”,是广泛流传在陕西民间的一种汉族传统风俗,它贯穿于岁时节日和风俗礼仪中...
介绍:为了方便地质勘探、野外考察或登山运动员等工作人员的需要,日本研制了方便米饭以保存米饭。即...
介绍:酱梅肉,是晋商庄菜代表菜,也是晋式第三蒸,因用酱豆腐汁相蒸去腥提鲜而名。大同民间宴席有杏...
介绍:土尔扈特馅饼,是在巴音布鲁克草原上生活的蒙古族人的一道拿手美食。这种馅饼用白面或荞麦面所...
介绍:福鼎特产海蜇王主要的味道是以辣为主,适宜喜欢吃辣的地区。海蜇是精选三矾天然海蜇皮,以香油...
介绍:罗汉肚酱制食品是天津地区汉族传统名菜之一,由天津狗不理包子总店采用传统的酱制方法研制生产...
介绍:超山蜜饯是一种著名的杭州美食,是杭派蜜饯的代表产品,已有四百多年历史。主要产品有青梅、话...
介绍:“满坛香”,是广州最著名的秋冬名菜。它同福建的首席名菜“佛跳墙”一样,闻名中外。该菜始于...
介绍:和平柿饼呈圆饼形,软硬适度,食之味甜,有滋补、止血、解酒毒、润喉之功效,柿饼表面附着一层...
介绍:“登高阁”系列蛋卷,是一种纯手工制作的民间传统食品。以“营养健康”、“松脆可口”而闻名的...
介绍:稻草鸭系常武地区颇有特色的传统农家菜,其烹制技艺可追溯到明朝嘉靖年间。当年抗倭名将唐荆川...
介绍:千张扣肉是以肥瘦兼有的五花猪肉为原料,经煮炸,上红糖色,切成薄片,以碗扣住蒸熟,由于肉片...
介绍:用上好的大米做原料,经过磨浆煮熟成形加工而成的大众食品,一直是湘西人们的最爱。以粘米浸泡...
介绍:水籺也叫“盖籺”,盖籺是客家人的称法,其它地方称水籺。“籺”这是一个造字,由“米”字 “...
介绍:苏粤乳鸽是江苏省淮安市淮阴区的特产。苏粤乳鸽原料考究,配以多种名品中药材,并佐以特制辅料...
介绍:福州草袋乌米饭采用自然生长的香草制作的草袋作为包装,和其他的任何一种美食都不一样 , 独具...
介绍:热凉面,全名牛肉臊(sao,烹调好加在食物中的肉丁)子凉面,亦称“唐凉面”。热凉面热而不烫...