介绍:血酱鸭是湖南邵阳、武冈、新宁、城步等地区的一道传统名菜,属于湘菜系,该菜品吃起来香甜、酸...
介绍:老北京的焦圈,男女老少都爱吃,酥脆油香的味儿,真叫人吃不够。北京人吃烧饼,常爱夹焦圈,喝...
介绍:蒙山豆干是一种历史悠久的民间小吃,并且通过国家绿色食品认证,是天然传统的健康食品。蒙山豆...
介绍:南雄特有的酸菜饺,这种酸菜饺用南雄话讲叫“饺叻糍”,是南雄最平常的小吃了。酸菜饺在菜市场...
介绍:芸豆卷是北京地区汉族民间传统名点,后流传入清宫。芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,每...
介绍:在黔南独山布依族农家中,逢年过节或招待贵客时,餐桌上总少不了一味佳肴--血豆腐。血豆腐物美...
介绍:鸡子馃也叫鸡蛋饼,是浙江金华地区汉族传统名点,金华各地均有摊店制作出售,而以兰溪鸡子馃最...
介绍:浙江特产—米筛爬,是浙江省浦江的一道风味小吃。做法是:面和虚后,搓成一指宽面条,然后搞下...
介绍:稷山枣片香脆可口,香甜无核,营养丰富,食用方便。由新鲜稷山板枣经过精选、清洗、筛选、低温...
介绍:壹品源跳跳鱼产地重庆,该品采用海洋捕捞的天然鱼为原料,融合重庆美食特色,加强口感配方精心...
介绍:酉阳牛肉干是武陵山土家优质特产,主产于重庆市酉阳土家族苗族自治县,酉阳牛肉干取料于武陵山...
介绍:王府小点选取天然绿色植物为原料,经过现代工艺精心加工而成。福耳朵、浩然酥、太子饼、喜点等...
介绍:龙湖酥糖是广东省潮州市龙湖的汉族传统名点之一,历来以其酥脆香甜无粕而闻名,成为居家食用及...
介绍:遂昌土猪肉粽选用遂昌高山糯米,沥柴灰汁浸渍。馅入优质土猪肉和农家梅干菜。沿用传统的古法,...
介绍:宝鸡松枝包子是陕西省宝鸡市传统风味小吃,因笼底垫有松枝,熟后有松枝的清香,故名。 所需食...
介绍:三乡茶果习俗距今已有800多年的历史。在清同治年间出版的《香山县志》中,已经有三乡茶果饮食...
介绍:枣肉沫糊是陕西西安的汉族传统名小吃,起源于唐朝。以红枣为主料。此品种被省、市政府命名为传...
介绍:薄荷糕是中国菜系沪菜菜系中很有特色的菜式之一,以薄荷为制作主料,薄荷糕的烹饪技巧以蒸菜为...