介绍:相传,瓮安神奇的漤菜已有好几百年的历史,最早源于瓮安县松平乡的冉家塘村。这种神奇的漤菜,...
介绍:沔阳粉蒸肉是沔阳三蒸之一,湖北沔阳(今仙桃市)汉族传统名菜,属于湖北菜系,是湖北美食中的...
介绍:香掉牙千层饼的前身是山东临沂地区的千层饼及罗汉饼演变来,经本部长时间的研发改良,形成了生...
介绍:永州喝螺是湖南永州一带的汉族小吃,属于湘菜系。选用当地所产铁螺加工烹调而成,具有清香脆嫩...
介绍:山东潍坊汉族传统名吃,据说起源于山西、陕西,后经北京传至潍坊,由历史上的“河漏”演变而来...
介绍:蒸儿糕是南京的传统名点,属于金陵小吃,是用黏性大的米或米粉蒸成的,米香浓郁、味道清甜、口...
介绍:酥客斯是孔子故里(曲阜)民间的一种传统休闲食品,在古老的曲阜(鲁国),农忙前与春节前,民...
介绍:新疆维吾尔民间传统的串烤肉,同样既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串...
介绍:东北很普遍的家常菜,熏酱菜的一种,做法比较简单。但是有很丰富的味觉和口感,基本上喝酒必备...
介绍:逛皮市街“必去”,就在花鸟市场北门那里。卖的是很正宗的苏州甜食,糖粥用糯米熬出来,浇上又...
介绍:香脆酥甜的麻饼是龙游的特色的传统小吃,每当逢年过节,家家户户都要做麻饼款待客人;姑娘出嫁...
介绍:猪血丸子,又称豆腐圆子、血粑、血饼。猪血粑是新化的传统食品,始于清康熙年间,历代相传,至...
介绍:这款香米饵块采用云南本地特产香米,用民间传统工艺加工而成,保持了香米的鲜、香、润滑的特色...
介绍:巴音郭楞博湖县特产。鱼子是由新鲜鱼子腌制而成的,浆汁较少,呈颗粒状。鱼子酱是在鱼子的基础...
介绍:江门鸭肝肠产于广东江门,是当地人十分喜爱的特色美食。既可以当作爽口小菜,又可以当配菜,结...
介绍:鲁南煎饼,山东省著名的汉族小吃,盛产于薛城区,是当地人们生活中的主食。主要制作原料以小麦...
介绍:桐庐米果,是一种传统小吃,米粉果里面是馅,煮熟后亮亮的,很Q,特别好吃。雪菜中辣米果、雪...
介绍:红安绿豆丸子是湖北黄冈地区的一道名菜,创于清末。丸子香软,呈褐红色,约野鸡蛋大小。绿豆、...