介绍:吉首醋萝卜不是用醋泡的萝卜,而是用一种特制的酸水泡的红萝卜。这种酸水是独家秘方,不能随便...
介绍:周至醪糟属于陕西汉族小吃,周至醪糟又叫糯米酒、江米酒、米酒、酒酿、甜酒等等。醪糟的多种叫...
介绍:杞县红薯泥,就是利用红薯为原料制作的一道久负盛名的中州名菜。它由杞县大同饭庄厨师蒋世奇始...
介绍:1978年《人民中国》用中日文字予以登载,进行宣传推介。该产品由富强粉、桂花、酵面、芝麻油、...
介绍:越南椰子酥,刚入口的时候觉得不怎么样,嚼着嚼着椰子味和牛奶味就出来了,吃到最后还能吃到椰子...
介绍:瓤子饼也叫千层饼,是山东接山乡一带的汉族传统名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最...
介绍:棉湖瓜丁是广东揭西棉湖汉族传统名吃,属于粤菜系。选用优质冬瓜和白砂糖为原料,精制而成,已...
介绍:绩溪臭鳜鱼”是一道皖南地方特色菜肴,是一味徽州名菜,别有一方风味,吃过的人都会留下很深的...
介绍:湖南衡阳南岳寿饼已有四千多年历史,是衡阳著名的旅游特产之一,在大舜南巡是尝过的“豌菽饼”...
介绍:相如香兔,是四川省南充市蓬安县的汉族风味小吃之一,该品以优质散养食草相如兔为主要原料,选...
介绍:龙游鸭掌是龙游地方特色风味食品,是上个世纪80年代面世的一种经济美食。鸭掌的辣且鲜美是其最...
介绍:在长武丰富的饮食文化资源中,有一种特殊的产物,那就是极富地方特色,深受长武群众喜爱的长武...
介绍:韩城风味芝麻烧饼,饼呈圆形,美味可口,闻名关中。烧饼主要用料是白面、食油、芝麻。芝麻烧饼...
介绍:“荷花”牌系列食品按照质量第一的原则,选用全国各地优质原材料,经过科学独特之配方,承传统...
介绍:红鱼粽又称红鱼筒,是一道色香味俱全的汉族名肴,属于海南菜。作为海南儋州著名的风味腌制品,...
介绍:韩城羊肉汤,正宗的韩城羊肉汤,讲究鲜、肥、清、辣四个字。最常见的吃法是泡馍,可烩肉,可加...
介绍:上海青浦金泽的一大特产是赵家香干。相传清朝末年,一赵姓人家精制豆腐干,美味可口,于是声名...
介绍:当地特色小吃,采用传统手工制作,烘制过程中全部采用的是精炼植物油,纯天然的面粉。武穴被称...