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蒲城棒棒馍介绍：棒棒馍是陕西蒲城的著名汉族小吃，棒棒馍酥而不僵，脆而不硬，长约二十厘米，二指宽的一长条，...
标签： 糕点 小吃255 -
远安鲊广椒
介绍：榨广椒，也称为榨辣椒，它是以鲜红辣椒和苞谷面（玉米面）为主要原料加工而成.既可作为辅菜使...
标签： 小吃 调料226 -
三凤桥酱排骨
介绍：三凤桥酱排骨，俗称无锡肉骨头，江苏无锡地区汉族传统名菜，属于苏菜系。从问世到现在已有近14...
标签： 小吃 酱排骨 美食249 -
大足老鸭汤
介绍：老鸭汤，重庆菜的一种，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品 ，...
标签： 小吃 美食 老鸭汤204 -
郯城煎饼
介绍：煎饼是鲁西南地区的主食之一，长期以来备受人们喜爱，煎饼中间加入韭菜、白菜、小瓜、胡萝卜、...
标签： 煎饼 小吃245 -
阳朔糍粑
介绍：阳朔糍粑制作工艺精细。把上好糯米蒸熟后，用力杵打，直到糯米饭全融，像棉团状，然后再取出糯...
标签： 小吃 糍粑 糕点253 -
豌豆黄儿
介绍：豌豆黄儿是北京春夏季节一种应时佳品。原为民间小吃，后传入宫廷。清代宫廷的豌豆黄儿，用上等...
标签： 小吃 糕点148 -
梅州鲩丸
介绍：梅州鲩丸这一传统风味食品，制作也别具客家风味特色。过去，梅州鲩丸都是家制自用，作为当地客...
标签： 鱼丸 小吃243 -
凤冈绿豆粉
介绍：凤冈绿豆粉的主料是大米和绿豆。将浸泡好的大米与绿豆拌匀，便可推浆。把浆舀入大铁锅炕绿豆皮...
标签： 粮油 小吃241 -
横县年糕
介绍：横县年糕，逢年过节吃的年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来“年年高升”新希望。年糕...
标签： 糕点 小吃 年糕203 -
乳源番薯干
介绍：乳源瑶族自治县大布镇一直有制作番薯干的传统。这里山清水秀无工业污染，是蕃署最理想的生长地...
标签： 番薯干 零食 小吃232 -
新津张牛肉
介绍：新津张牛肉具有90多年悠久历史，牛肉制品连续三届荣获成都名优特新产品称号。牛肉系列是集多年...
标签： 熟食 小吃277 -
厦门薄饼
介绍：厦门薄饼是福建厦门传统的汉族名点。感柔软滑润，味美而不腻，风味独特。主要以春卷皮、包菜，...
标签： 小吃139 -
八角雪枣
介绍：“八角雪枣”因产于湖北省荆门市东宝区子陵铺镇八角街而得名。 雪枣，是因为其外形如枣，色泽...
标签： 零食 糕点 小吃240 -
花锅盔
介绍：在玉门，有一种馍馍，名字叫做花锅盔，它做起来很讲究，用的基本材料有面粉、清油、鸡蛋、牛奶...
标签： 小吃 土特产297 -
钱江肉丝
介绍：钱江肉丝为江浙一带的传统民间菜肴，但口味适合大江南北，原料也普通易取。菜色青翠红亮，香味...
标签： 美食 小吃191 -
嘉鱼麻糖
介绍：麻糖是咸宁嘉鱼一带着名的地方特产，据史料记载，嘉鱼人早在宋代就开始制作嘉鱼麻糖，到现在已...
标签： 零食 糕点 小吃273 -
糖酥煎饼
介绍：糖酥煎饼是济南的特产，是在普通的小米糊中添加白糖和香精，即可增加风味，又可防止煎饼回生变...
标签： 煎饼 小吃284