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李记坛肉介绍：李记坛肉是由李学新于1918年从天津逃荒到铁岭而首创的，至今已经四代将近百年。1989年李记坛肉...
标签： 美食 小吃280 -
厦门薄饼
介绍：厦门薄饼是福建厦门传统的汉族名点。感柔软滑润，味美而不腻，风味独特。主要以春卷皮、包菜，...
标签： 小吃141 -
乳源番薯干
介绍：乳源瑶族自治县大布镇一直有制作番薯干的传统。这里山清水秀无工业污染，是蕃署最理想的生长地...
标签： 番薯干 零食 小吃233 -
陇西腊羊肉
介绍：“陇西腊羊肉”是以新鲜羊肉为主料制作而成，实际上就是一种“卤”羊肉，甘肃省传统名菜。羊肉...
标签： 腊味 小吃263 -
高淳锅巴
介绍：高淳农村的大锅饭锅巴，乡下人都是用土灶大锅烧饭做菜的，久而久之，不起眼的锅巴也登上了大雅...
标签： 零食 小吃 锅巴200 -
牛屯火烧
介绍：火烧是豫北地区独有的一种汉族传统小吃。而安阳滑县牛屯火烧又是火烧家族中一枝独秀。牛屯火烧...
标签： 小吃 土特产299 -
锭子锅盔·糖烧馍
介绍：阆中回民生产一种锭子锅盔和糖烧馍。不加碱，不发酵，不加糖，全凭手工搓揉，做成凹形的圆烧饼...
标签： 糕点 小吃275 -
钱江肉丝
介绍：钱江肉丝为江浙一带的传统民间菜肴，但口味适合大江南北，原料也普通易取。菜色青翠红亮，香味...
标签： 美食 小吃191 -
余江茄干
介绍：茄干为余江县的传统食品，江西省独特名优产品，主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多种辅助原...
标签： 零食 小吃 土特产288 -
景德镇桃酥
介绍：桃酥是一种南北皆宜的汉族特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋...
标签： 小吃 糕点 零食175 -
蓝田水晶饼
介绍：蓝田水晶饼是陕西汉族名点，蓝田县食品生产，同西安德懋恭齐名，在群众中享有盛誉。成品小巧别...
标签： 糕点 小吃198 -
宁乡坛子菜
介绍：冰箱贮菜，减味，坛子藏菜，增味，冰箱名为保鲜，不到三五日，所贮之菜鲜味顿失，坛子贮菜，经...
标签： 熟食 小吃 美食277 -
叫化童鸡
介绍：“叫化童鸡”是一道蜚声中外的杭州名菜。叫化鸡至今有300多年的历史。据说，最先经营叫化鸡的...
标签： 熟食 小吃 土特产216 -
醉仙牌麻辣牛肉
介绍：醉仙牌麻辣牛肉系列产品是驰名嘉陵江沿岸地区的名优食品，以其历史悠久，选料讲究，制作精细，...
标签： 零食 小吃349 -
马尔康雪松牦牛肉干
介绍：牦牛--系川藏高原野生放牧的优良畜种，常年生活在海拔3500米以上的雪山、草原，以天然草场无污...
标签： 零食 小吃 牛肉干168 -
武汉香熏鱼
介绍：香熏鱼是武汉的汉族特色小吃，香熏鱼味道鲜美，令人回味无穷。香熏鱼是选用武汉地区上好的野生...
标签： 小吃 水产246 -
兰香斋熏肉
介绍：兰香斋熏肉，是四川省宜宾市江著名的汉族特色美食，是理想的佐洒佳肴，也是馈赠亲朋的名贵礼品...
标签： 美食 小吃257 -
抚顺豆面卷子
介绍：豆面卷子满族有一传统面食叫豆面卷子，亦称豆面饽饽。祭神时多以此为供品。豆面卷子的作法：将...
标签： 糕点 小吃322