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拔丝奶豆腐介绍：内蒙古风味名菜。以奶豆腐为主料烹制而成。特奶豆腐切条、裹面粉、挂上用鸡蛋清、淀粉、面粉制...
标签： 美食 小吃299 -
叫化童鸡
介绍：“叫化童鸡”是一道蜚声中外的杭州名菜。叫化鸡至今有300多年的历史。据说，最先经营叫化鸡的...
标签： 熟食 小吃 土特产215 -
安阳燎花
介绍：燎花（又作蓼花）乃安阳市（旧称彰德府）传统点心，久负盛名，而以锦泰店制作的最为优良。据清...
标签： 糕点 小吃255 -
新野臊子
介绍：南阳市新野县有一种饮誉海内外的地方风味食品——“三国臊子”(新野臊子)。这一小小的地方名吃...
标签： 咸菜 调料 小吃254 -
锭子锅盔·糖烧馍
介绍：阆中回民生产一种锭子锅盔和糖烧馍。不加碱，不发酵，不加糖，全凭手工搓揉，做成凹形的圆烧饼...
标签： 糕点 小吃266 -
马尔康雪松牦牛肉干
介绍：牦牛--系川藏高原野生放牧的优良畜种，常年生活在海拔3500米以上的雪山、草原，以天然草场无污...
标签： 零食 小吃 牛肉干165 -
汕头猪肉脯
介绍：猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和...
标签： 小吃 土特产136 -
蓝田水晶饼
介绍：蓝田水晶饼是陕西汉族名点，蓝田县食品生产，同西安德懋恭齐名，在群众中享有盛誉。成品小巧别...
标签： 糕点 小吃191 -
高淳锅巴
介绍：高淳农村的大锅饭锅巴，乡下人都是用土灶大锅烧饭做菜的，久而久之，不起眼的锅巴也登上了大雅...
标签： 零食 小吃 锅巴185 -
景德镇桃酥
介绍：桃酥是一种南北皆宜的汉族特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋...
标签： 小吃 糕点 零食166 -
李记坛肉
介绍：李记坛肉是由李学新于1918年从天津逃荒到铁岭而首创的，至今已经四代将近百年。1989年李记坛肉...
标签： 美食 小吃255 -
兰香斋熏肉
介绍：兰香斋熏肉，是四川省宜宾市江著名的汉族特色美食，是理想的佐洒佳肴，也是馈赠亲朋的名贵礼品...
标签： 美食 小吃249 -
余江茄干
介绍：茄干为余江县的传统食品，江西省独特名优产品，主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多种辅助原...
标签： 零食 小吃 土特产276 -
陇西腊羊肉
介绍：“陇西腊羊肉”是以新鲜羊肉为主料制作而成，实际上就是一种“卤”羊肉，甘肃省传统名菜。羊肉...
标签： 腊味 小吃240 -
保山豆粉
介绍：保山豆粉用地方老品种豌豆磨面打浆，煮浆凉冻而成，一般是放入一个木制长方形的托盘，然后就可...
标签： 土特产 小吃257 -
塘栖粽
介绍：塘栖粽又名汇昌粽，产自浙江杭州，是一种由粽叶包裹糯米蒸制而成的传统食品。塘栖粽区别于嘉兴...
标签： 糕点 小吃 粽子190 -
上海龙虾片
介绍：龙虾片是上海传统的汉族小吃。龙虾片是用鲜鱼肉掺淀粉及调味料经蒸熟后冷却切片，干燥所得到的...
标签： 零食 小吃 虾片239 -
武汉香熏鱼
介绍：香熏鱼是武汉的汉族特色小吃，香熏鱼味道鲜美，令人回味无穷。香熏鱼是选用武汉地区上好的野生...
标签： 小吃 水产230