介绍:云片糕是九江传统名特产品之一,片薄、色白,清甜细腻,香甜软润,完整不碎,能久藏不硬。选用...
介绍:河北省武安小吃首推熏肉,它做工精细,用料考究,味道肥而不腻,越嚼越香。熏肉营养丰富,容易...
介绍:青岛锅贴,山东青岛著名的汉族小吃,锅贴包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴底面呈深黄色,...
介绍:楠溪素面亦称索面。素面是一种易消化的面条,对肠胃都是有益的。非常适合小孩和老人食用。 温...
介绍:炒米是由糜子米炒熟后碾去外壳而得的米粒。加工方法是将纯净的麻糜子,用水浸泡后,上锅闷蒸,...
介绍:新竹竹堑饼——香传百年的古风美味 。当地人称为“新竹肉饼”或“糕皮饼”的竹堑饼,是用肥猪...
介绍:羊角蜜,白色,因其形态似山羊之角,内含蜜糖而得名,濉溪的土特名产口子糕点之一。此品系选用...
介绍:辽宁鞍山市食品公司熟食加工厂生产的鞍山枫叶肉干,按其加工工艺属肉脯,成品为盒子小包装,美...
介绍:垫江牛肉经过上百年的沧桑,形成了“树臣”牌赵牛肉、“赵二妹”牛肉、灯影牛肉、申牛肉等知名...
介绍:贡糖,顾名思义是先民敬奉朝圣的精品,这种“进贡”之典故虽然如今已无从考证,但贡糖的传统制...
介绍:碱酥饼是湖北省武汉市的汉族传统名点之一,主要食材是米稀、猪油、有特制的脂烙酥而得名,特点...
介绍:兖州大烧饼是山东兖州的汉族传统名吃。兖州大烧饼不像馒头那样单调,它有香、酥、脆、甜、软的...
介绍:肉糕是长阳当地的一种特色食品,主要是由新鲜猪肉按照一定的肥瘦比例搭配,然后再辅以红薯粉、...
介绍:塘栖板鸭,又名熏鸭,是浙江省塘栖古镇汉族传统名产。用河鸭经过熏烤,烧煮而成,色泽红亮,造...
介绍:东平湖丰富的水生物资源为麻鸭提供了优质的天然营养。这些麻鸭味道鲜美、营养丰富无污染,保留...
介绍:蒿子粑粑是一种清明前后才有的粑粑。春天一到,沉睡了一冬的蒿根上就爆出蒿芽,蒿芽拱出地表正...
介绍:橄榄糁是潮汕地区一款美味可口的汉族传统小吃。主要原料有橄榄等,这道菜有很好的消食开胃作用...
介绍:粘豆包,又称黄豆包或豆包。它是一种源于满族的豆沙包类食物。满族人传统上喜欢粘性的食品,有...