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曹州烧饼介绍：曹州烧饼是山东省鲁西南汉族名吃之一，其状圆如月，红中透黄，外焦里嫩，香酥可口，选用小麦精...
标签： 小吃 烧饼327 -
碱酥饼
介绍：碱酥饼是湖北省武汉市的汉族传统名点之一，主要食材是米稀、猪油、有特制的脂烙酥而得名，特点...
标签： 零食 糕点 小吃228 -
赤壁鱼糕
介绍：赤壁鱼糕赤壁传统名菜。源于战国。顾名思义，赤壁鱼糕（也称之为肉糕），就是用赤壁特产鲜鱼而...
标签： 小吃 土特产209 -
石门蒿子粑粑
介绍：蒿子粑粑是一种清明前后才有的粑粑。春天一到，沉睡了一冬的蒿根上就爆出蒿芽，蒿芽拱出地表正...
标签： 小吃224 -
海南椰丝
介绍：椰丝是椰子的果肉加工成的，即黄色硬壳内除椰汁外白色的果肉部分，算是天然食品了。椰丝含有丰...
标签： 小吃 土特产321 -
长阳肉糕
介绍：肉糕是长阳当地的一种特色食品，主要是由新鲜猪肉按照一定的肥瘦比例搭配，然后再辅以红薯粉、...
标签： 小吃215 -
塘栖板鸭
介绍：塘栖板鸭，又名熏鸭，是浙江省塘栖古镇汉族传统名产。用河鸭经过熏烤，烧煮而成，色泽红亮，造...
标签： 熟食 小吃 板鸭250 -
绩溪菜糕
介绍：绩溪菜糕是安徽绩溪地区汉族传统风味小吃，香气扑鼻，松软可口，口味独特。糯米是一种营养价值...
标签： 小吃 土特产277 -
橄榄糁
介绍：橄榄糁是潮汕地区一款美味可口的汉族传统小吃。主要原料有橄榄等，这道菜有很好的消食开胃作用...
标签： 小吃 土特产225 -
宁陵金蝉
介绍：爬蚱，又称“雷震子”、“金蝉”，其成虫即是大家熟知的知了。每年6月底至8月中旬，地温达到20...
标签： 小吃278 -
新安烫面角
介绍：烫面角是新安县地方传统风味小吃，创制于民国三年（1914），已有80多年历史。时有开封人任老大...
标签： 小吃 饺子261 -
叶榭软糕
介绍：中国传统民俗文化，有“过年吃糕年年高”的习俗，在上海软糕数叶榭的最有名，为此民间有顺口溜...
标签： 糕点 小吃80 -
福州芋粿
介绍：芋粿（闽南语），又称芋粄（客家语），为中元普渡时之米制食品，先以糯米研磨之米浆压干后，再...
标签： 糕点 土特产 小吃201 -
傣家烤鱼
介绍：西双版纳的傣族生活在美丽的澜沧江畔，不仅善于捕鱼，而且善于烹调。当地傣族烹调鱼的方法可谓...
标签： 小吃 美食213 -
大馇粥
介绍：大碴子就是大颗的玉米粒子.东北通俗就叫大碴子，东北方言。 可做-大碴子粥；为东北特色食品玉...
标签： 小吃246 -
仙桃炒米
介绍：炒米是家乡人以备不时之需的一种方便食品，简单地说；炒米先将糯米浸泡后，用木甑蒸熟成“阴米...
标签： 小吃142 -
浏阳茴饼
介绍：浏阳茴饼是湖南省浏阳地区着名的汉族小吃，松脆酥香，表面起酥、内馅丰满有茴香独特风味，相传...
标签： 糕点 小吃203 -
龙岩牛肉丸
介绍：福建牛肉丸是龙岩人最爱吃的地方风味小吃之一。正宗龙岩牛肉丸，其制作工艺是非常讲究的，从选...
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