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二和尚炒米介绍：炒米，蒙语叫做“蒙古勒巴达”，就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而...
标签： 小吃 土特产318 -
宿松板鸭
介绍：板鸭以鸭子为原料的腌腊食品，分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密，香味浓郁，有“干、板...
标签： 板鸭 小吃 腊味286 -
柴沟堡熏肉
介绍：柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品，是河北省怀安县柴沟堡镇传统的特色名吃。距今已有200多年的历史...
标签： 小吃 熟食296 -
麻鸭卧雪
介绍：麻鸭卧雪是微山湖最负盛名的佳肴之一。将麻鸭经笼蒸、油炸，并佐以黄酱、辣椒油、胡椒粉，放在...
标签： 熟食 美食 小吃479 -
楠溪江麦饼
介绍：楠溪江麦饼是浙江省的汉族传统名点之一。麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱...
标签： 糕点 小吃 江麦饼194 -
炕炕馍
介绍：炕炕馍原名扛炕馍。是炕熟后为远行而准备的一种即食食品，历史上位于川、陕、鄂交界处的陕南交...
标签： 糕点 小吃 土特产215 -
乾县酸汤面
介绍：看着细而白、吃着筋而光，并且耐存、耐煮，便于携带。不仅在乾县境内，现已成为关中地区群众日...
标签： 小吃234 -
福州马蹄糕
介绍：马蹄糕是一种广东，福建福州地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤...
标签： 糕点 土特产 小吃192 -
黄米油炸糕
介绍：黄米面炸糕色泽金黄，外皮焦脆，黏软耐嚼，馅细腻甜润，宜热吃。黄米富含蛋白质、碳水化合物、...
标签： 小吃413 -
余庆锅巴粉
介绍：锅巴粉又名绿豆粉，其正宗制作乃以优质绿豆、大米为原料，加一些当地小野菜，经浸泡、磨浆、沿...
标签： 粮油 小吃 粗粮383 -
姥姥家红薯片
介绍：姥姥家红薯片是精选缙云特产“缙云红薯”为原料，根据传统模式，融入现代最新科技方式精制而成...
标签： 零食 小吃 红薯片 土特产183 -
三穗血浆鸭
介绍：制作三穗血浆鸭要用真正三穗麻鸭，制作前将鸭杀死，将鸭血滴入备有食盐和少许味精调和的一二两...
标签： 美食 小吃262 -
长沙糖姜片
介绍：长沙产姜历史悠久。相传明朝初期、即有用糖水浸渍姜片晒后经摊担出售者。民国时期，金线街、下...
标签： 蜜饯 小吃324 -
乐山豆腐脑
介绍：乐山豆腐脑是四川乐山汉族风味小吃之一，豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜，色香味俱全。...
标签： 小吃229 -
蒿草粑
介绍：蒿草粑”是湘西传统食品，由野蒿草混糯米为皮，馅米多样，有芝麻、糖、腊肉、酸菜、五仁果馅，...
标签： 小吃210 -
和菓子
介绍：也叫和果子，菓同果，读guo。日文:（和菓子/わがし wagashi）和菓子是一部分日式点心的统称。...
标签： 小吃 糕点134 -
正蓝旗奶茶
介绍：以草原鲜牛奶味主要原料利用现代技术精制而成。产自奶茶的故乡——锡林郭勒大草原正蓝旗，传承...
标签： 奶饮 小吃333 -
毛南香牛肉干
介绍：毛南香牛肉干是毛南族特产，这不仅因为原料是喀斯特原始森林的优质牛肉，还因为制作工艺极其特...
标签： 零食 小吃 肉脯 牛肉干518