介绍:祁阳笔鱼是湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系。产于湖南祁阳地区的浯溪一带,形似毛笔状,肉质...
介绍:樊记腊汁肉是陕西省西安市著名汉族小吃。由樊凤祥父子俩创于1925年。已有70年历史。于1989年参...
介绍:萍乡蟹黄味蚕豆以天然蚕豆为料,采用传统工艺精制而成,粒粒精选、回味无穷,具有香酥可口之独...
介绍:兴义饵块粑,贵州省兴义市特产,该产品色正、不浓汤,质软,具有浓厚的醇米香味,远销贵州许多...
介绍:豌豆凉粉,是四川、云南盛夏小吃,中老年人提起豌豆凉粉都会勾起青少年时代最温馨的回忆,至今...
介绍:布袋鸡。夏津县汉族传统名吃,又名海味什锦鸡,因其状如布袋,故名。其制作精致,选料精良。须...
介绍:芜湖芝麻香菜又名“五香菜”,它是以梗长、叶短、棵壮而白嫩的高杆白菜为主料,配以适量的 细...
介绍:普洱叫的“米干”,即昆明叫的,广东人叫的肠粉,都是普洱县城的豆汤米干远近闻名,享誉东南亚...
介绍:岐山锅盔,历史悠久,发源于西周的发源地陕西省岐山县,为岐山县所独有的汉族传统名小吃之一,...
介绍:始创于清光绪年间,由夏津双庙村糕点名师李森先创制。为提高质量,其曾辗转于京、津、济等地向...
介绍:水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹...
介绍:牛肠酸是广西贺州市最具特色的有名小吃,源自于贺州市公会镇,摊点主要分布于广西贺州市区大街...
介绍:兰溪芝堰水米糕和兰溪芝堰的荞麦烧一样,是一种地域特产,区域范围很小,只限于芝堰、新叶、上...
介绍:天津蓟县被誉为“中国磨盘柿之乡”,蓟县产的柿子制作而成的柿子饼,肉质柔软、清甜芳香。由于...
介绍:地瓜粉粿是福建厦门市传统的汉族名菜,属于闽菜系。白菜洗干净后切成0.5厘米宽细丝,蒜苗切段...
介绍:关岭达尔粑,又叫“尔块粑”,是关岭人民的传统年品佳食,其特色是洁白柔韧,切细不断,柔和爽...
介绍:韩国粘糕,也被称为“米糕”,是用蒸熟的糯米粉团制作而成,它在韩国传统饮食中可称得上是节日...
介绍:绿豆粉皮是用绿豆淀粉制做而成的传统食品,根据工艺不同分为手工绿豆粉皮和机制绿豆粉皮。作为...