介绍:煨葫芦是红安县七里坪山区居民喜欢制作的一道特色干菜,因其制作方法独特,食用味道鲜美,现已...
介绍:清清秋浦河,悠悠秋浦歌。安徽省成德食品有限公司生产的“秋浦”牌系列豆干,工艺传统独特,营...
介绍:提起三峡特产,当然不能缺少三峡苕酥。三峡苕酥保留了鲜红苕熟化后的特有香气和风味,口感酥脆...
介绍:梁园小鳖是一种被称为小鳖的美食,不知道的人会以为这是一种以鳖为材料的菜品,但吃过的人都知...
介绍:温州猪脏粉是温州的一种著名的汉族小吃,主要由猪肠、猪血、粉干等配料配制而成。早在十几年前...
介绍:九寨沟特产糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主...
介绍:红薯是世界上营养最为丰富的物种之一,不仅可直接食用,还可作为原料深加工为粉条、薯片等系列...
介绍:瓜皮醋是暖胃、补血美容、散淤血的首选滋补食品,在北部湾地区,一般女人生完小孩坐月子,都要...
介绍:青岛凉粉(又称海菜凉粉),是山东省青岛地区汉族传统小吃。为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角...
介绍:菜头酸是福建闽南地区经典的汉族小吃。闽南人所称的菜头,即萝卜,在泉州,菜头酸是妇孺皆知的...
介绍:澄海老山合腊味自1890年黄允坤创制以来,距今已有百余年历史。老山合腊味创制伊始,以其选料上...
介绍:天台扁食也是麦粉制成的食物。有点象北方的饺子、南方的馄饨,但又有其自身的特点。它比饺子精...
介绍:单县兴隆糕点有清香爽口,无渣酥化,有助消化的功能。像传统的大三刀,经过“兴隆”师傅的独特...
介绍:血浆鸭一年四季都可以做,但最能做出口味的是秋季。这时候的鸭子不老不嫩,并有上好的嫩姜和红...
介绍:敦煌夏季炎热,许多新鲜食品不易存放,像馒头、葡萄、李广杏、哈密瓜等晒干成为馍干、葡萄干、...
介绍:越南特产第一排糖虽然叫糖,但其实不是糖,是里面夹着花生,中间一层夹有奶油,最外裹上椰丝,外嫩...
介绍:宜州牛肉条是宜州三绝(山歌、彩调、牛肉条)之一,是采用广西宜州市高寒山区福龙乡弄桑村等地...
介绍:舟山硬糕,是指舟山长涂倭井潭硬糕,始于清光绪年间,距今已有百余年历史,是畅销江、浙、闽、...