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汕头牛肉丸介绍：汕头牛肉丸又称手捶牛肉丸，是广东省潮汕地区最著名的传统小食之一，起源于潮菜，在汕头已有近...
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芜湖牛肉面
介绍：芜湖人爱吃面条，每天早晨走到住家附近的小摊上来碗面条，外加一个茶叶蛋或两块卤干子，是芜湖...
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盐步秋茄
介绍：盐步秋茄是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。近年常登上穗禅饮食店的大雅之堂，其实早已...
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连江燕皮
介绍：燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片，又称肉燕皮，创于清末光绪年间，色白质香，平滑细润，脆嫩爽...
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东河肉饼
介绍：东河肉饼是浙江义乌传统的汉族小吃，鲜香、油而不腻，色泽光亮。始发于清朝嘉庆年间，流传至今...
标签： 小吃 肉饼195 -
南雄酿豆腐
介绍：酿豆腐是每一户人家过年过节必备的小吃。南雄酿豆腐与东江酿豆腐不同，东江酿豆腐用的是水豆腐...
标签： 酿豆腐 小吃 美食215 -
松桃蒿菜粑
介绍：蒿菜粑，又叫粉粑，清明粑、绵菜粑，是松桃百姓喜爱的一种食品，也是祭祀0的一种常备佳品。清...
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火热玉米旋风
介绍：火热玉米旋风是香港特产之一。玉米棒子是传统的北方食品，如今在香港添加新意，称为“原汗原味...
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宁强核桃馍
介绍：宁强核桃馍，陕西宁强著名的汉族特色面食，将核桃仁去皮后与椒盐、芝麻等一起制成馅泥，再将油...
标签： 糕点 小吃206 -
来凤米豆腐
介绍：米豆腐是来凤有名的小吃，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后大火熬制，做成“豆腐”。吃...
标签： 小吃 土特产267 -
煨葫芦
介绍：煨葫芦是红安县七里坪山区居民喜欢制作的一道特色干菜，因其制作方法独特，食用味道鲜美，现已...
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邳州擀面皮
介绍：传承陕西擀面皮精髓，结合当地饮食习惯，自创秘制配方料汤、调料，和陕西面皮不同之处就是，辣...
标签： 小吃 面皮 美食248 -
廖排骨
介绍：“廖排骨”是四川传统名小吃之一，全国著名的卤食品牌，中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性...
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阜平烧饼
介绍：阜平烧饼是河北保定汉族传统小吃。缸炉烧饼，用火炉烧缸制作的烧饼，因此叫缸炉烧饼。用缸制作...
标签： 小吃 土特产218 -
金华毛坦
介绍：毛坦”又称“麻坦”、“蟠桃果”，是由上等糯米与金华本地红皮毛芋制作而成金华特色传统糕点。...
标签： 小吃 糕点 毛坦292 -
衢州油炸果
介绍：衢州油炸果是浙江衢州的汉族传统小吃，属于油炸面食。主要原材为笋干丁、面粉等。造型玲珑，像...
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芝麻焦烧饼
介绍：芝麻焦烧饼为河北省大名县汉族传统名点之一，已有百年之久。芝麻焦烧饼为圆饼形，两面沾有芝麻...
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三峡苕酥
介绍：提起三峡特产，当然不能缺少三峡苕酥。三峡苕酥保留了鲜红苕熟化后的特有香气和风味，口感酥脆...
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