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黄珏老鹅介绍：盐水鹅是扬州美食。扬州人通常喜欢将盐水鹅叫做是老鹅。在所有的老鹅中，黄珏镇的老鹅是大家认...
标签： 美食 小吃271 -
豆汁儿
介绍：豆汁儿是老北京独特的汉族小吃，根据文字记载有300年的历史。提起北京小吃，首先让人想起豆汁...
标签： 奶饮 小吃 豆汁254 -
宴友思五香猪蹄
介绍：三原宴友思五香猪蹄，是近几年新创制的陕西名优特产食品，为陕西宴友思集团公司生产。它一问世...
标签： 熟食 小吃 卤味211 -
奢香玉簪贵州菜
介绍：“奢香玉簪”属于贵州菜中享有600年历史的传统名菜。原名叫油炸犀牛角，是以瘦猪肉为主料，配...
标签： 小吃 美食235 -
合川肉片
介绍：合川肉片是重庆合川区的汉族传统名菜，属于川菜系。以辣椒为制作主料。合川肉片的烹饪技巧是荤...
标签： 小吃 美食715 -
清泉羊羔肉
介绍：玉门盛产羊肉历史悠久。新石器时代火烧沟遗址中就有大角羊和无角羊形象。古今往来，羊羔肉一直...
标签： 美食 小吃211 -
武平猪胆干
介绍：武平猪胆干（最早应写成猪胆肝，由于多数人误读所以变成猪胆干）色泽紫褐，香而微甜，是宴席冷...
标签： 小吃 土特产689 -
古田柿丸
介绍：柿丸是古田县特产。为驰名八闽的干果之一。柿丸甜而不腻，并含有较多的磷、钙等矿物质和多种维...
标签： 零食 小吃 果脯311 -
通渭甜醅子
介绍：甜醅子是通渭的传统小吃，又名酒醅子，其原料有三：一为莜麦，二是青稞，三是小麦。做法相同。...
标签： 小吃320 -
富田桥曾氏游浆豆腐
介绍：1.豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品。 2.豆腐可以改善人体脂肪结构 3.食用豆腐可以预防...
标签： 小吃 土特产324 -
南丹糖糕粑
介绍：南丹糖糕粑是广西壮族自治区河池南丹县的特产。每年春节，广西南丹县的人家都要制作糖糕粑。南...
标签： 小吃 糕点227 -
外海花生饼
介绍：外海花生饼是广东外海历史悠久的汉族传统名小食之一，属于粤菜系。驰名江门五邑地区，是使用传...
标签： 零食 糕点 小吃 花生饼208 -
思南绿豆粉
介绍：思南绿豆粉是思南的一种传统特色食品，也是逢年过节或招待贵宾的一种佳肴。它口感醇厚，绵香悠...
标签： 绿豆粉 小吃286 -
香格里拉酥油茶
介绍：酥油茶是藏族人民日常生活不可缺少的必需品。在藏族的饮食结构中饮用酥油茶占有十分重要的地位...
标签： 小吃 饮品196 -
天津五香驴肉
介绍：天津风味小吃，曹记驴肉是京津地区汉族传统名菜之一。因创始人姓曹而得名，在北京流传至今已有...
标签： 美食 小吃215 -
合阳面花
介绍：面花在合阳又叫“花馍”、“花馒头”，它既有可看的观赏性，又有可吃的实用性，久负盛名，因之...
标签： 小吃 土特产265 -
杵丝糕
介绍：杵丝糕形状像珍珠蚌，外皮是用优质糯米做的，颜色是米白色的，以夹豆沙和冬瓜糖为主，吃起来是...
标签： 小吃 糕点189 -
永嘉麦饼
介绍：永嘉麦饼原出永嘉沙头。沙头历来是舴艋停靠旅客歇脚候潮的埠头。此地麦饼别有风味。往来旅人常...
标签： 土特产 小吃 麦饼155