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郭八火烧介绍：郭八火烧是河北省大名县汉族传统名吃。创业人郭致忠，大名县西大韩道村人。郭致忠小名叫“郭八...
标签： 小吃 土特产307 -
猫仔粥
介绍：猫仔粥是诏安独特的一种小吃，名蜚中外。它以米饭、海鲜、家禽肉等为原料，经独到的烹饪技巧，...
标签： 小吃357 -
乾生元枣泥麻饼
介绍：枣泥麻饼是汉族传名点，苏式糕点。二百余年来，乾生元松子枣泥麻饼，在店号传承、合并的过程中...
标签： 小吃 糕点 麻饼309 -
洪门鸡蛋干
介绍：鸡蛋干是将传统食品加工手段结合现代化食品加工技术。将鸡蛋全蛋或者蛋清加工成一种外观和色泽...
标签： 小吃 豆制品281 -
安县鲜米粉
介绍：绵阳有一个古老的小镇——安昌镇，也就是原来的安县老县城，这个小镇紧邻缓缓流淌的安昌河，故...
标签： 小吃298 -
江津芝麻杆
介绍：芝麻杆是很有特色的重庆市汉族传统小吃。芝麻杆以芝麻为主要材料,烹饪的做法煮菜为主,口味属于...
标签： 零食 糕点 小吃171 -
法国鱼子酱
介绍：法国人的餐桌上有最奢侈的享受，黑黑的鱼子酱在过去是皇室里的佳肴，现在是时尚人士和酷爱美食...
标签： 小吃241 -
西宁酿皮
介绍：西宁酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃，在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。进入夏...
标签： 小吃 土特产249 -
邯郸饸烙
介绍：采用红署面和白面，用专用炊具挤压而成。式样美观，味道独特，口感亲切，老少皆宜。荞麦有清除...
标签： 美食 小吃434 -
莆田蛏熘
介绍：蛏熘是莆田民间普遍流行的一道风味菜，具有滋补、清热的效用。蛏一般指缢蛏。类似于花甲，体细...
标签： 小吃266 -
猪油盒
介绍：猪油盒是甘肃天水传统的汉族名小吃。当地人都称之为宫廷点心。它是在清代宫廷点心“猪油饽饽”...
标签： 小吃424 -
蛋烘糕
介绍：蛋烘糕，四川成都著名的汉族小吃，始于清代。清道光年间，成都文庙街石室书院（现汉文翁石室，...
标签： 糕点 小吃220 -
怀庆府驴肉
介绍：怀庆府驴肉为河南特色小吃，相传至今有100多年历史，一直流传至今，有“天上龙肉，地上驴肉”...
标签： 美食 小吃370 -
同里状元蹄
介绍：同里状元蹄是江苏苏州同里一道汉族传统名菜。相传宋淳佑四年，同里人魏汝贤高中状元。魏状元特...
标签： 熟食 美食 小吃 猪蹄273 -
福清扁食
介绍：福清扁食俗称扁食、扁肉，肉馅一般是用槌敲打而成。一般只使用猪大骨熬出的清汤为汤底，除此之...
标签： 小吃 土特产224 -
林西煎饼
介绍：林西煎饼所选的原料都是当地山坡出产的上等优杂粮，有小米面、莜面、荞麦、玉米面煎饼，纯属手...
标签： 小吃302 -
古老也奶酪
介绍：古老也芝士奶酪（Gruyere Cheese），又名：格鲁耶尔奶酪或者库耶尔奶酪。原产于瑞士弗里堡( Fr...
标签： 小吃169 -
蚵仔面线
介绍：蚵仔面线 (台湾闽南话)为台湾汉族小吃中极具有特色的一种，主要原料为蚵仔（小牡蛎)和面线，蚵...
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