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猫仔粥介绍：猫仔粥是诏安独特的一种小吃，名蜚中外。它以米饭、海鲜、家禽肉等为原料，经独到的烹饪技巧，...
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乾生元枣泥麻饼
介绍：枣泥麻饼是汉族传名点，苏式糕点。二百余年来，乾生元松子枣泥麻饼，在店号传承、合并的过程中...
标签： 小吃 糕点 麻饼298 -
莆田蛏熘
介绍：蛏熘是莆田民间普遍流行的一道风味菜，具有滋补、清热的效用。蛏一般指缢蛏。类似于花甲，体细...
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蛋烘糕
介绍：蛋烘糕，四川成都著名的汉族小吃，始于清代。清道光年间，成都文庙街石室书院（现汉文翁石室，...
标签： 糕点 小吃220 -
福清扁食
介绍：福清扁食俗称扁食、扁肉，肉馅一般是用槌敲打而成。一般只使用猪大骨熬出的清汤为汤底，除此之...
标签： 小吃 土特产223 -
郭八火烧
介绍：郭八火烧是河北省大名县汉族传统名吃。创业人郭致忠，大名县西大韩道村人。郭致忠小名叫“郭八...
标签： 小吃 土特产284 -
连城珍珠丸
介绍：珍珠丸是福建省连城地区汉族传统风味名点，是城关群众逢年过节必制的食品，素负盛名。特别是客...
标签： 小吃 土特产268 -
江津芝麻杆
介绍：芝麻杆是很有特色的重庆市汉族传统小吃。芝麻杆以芝麻为主要材料,烹饪的做法煮菜为主,口味属于...
标签： 零食 糕点 小吃153 -
蚵仔面线
介绍：蚵仔面线 (台湾闽南话)为台湾汉族小吃中极具有特色的一种，主要原料为蚵仔（小牡蛎)和面线，蚵...
标签： 粮油 速食 小吃 面线339 -
法国鱼子酱
介绍：法国人的餐桌上有最奢侈的享受，黑黑的鱼子酱在过去是皇室里的佳肴，现在是时尚人士和酷爱美食...
标签： 小吃227 -
同里状元蹄
介绍：同里状元蹄是江苏苏州同里一道汉族传统名菜。相传宋淳佑四年，同里人魏汝贤高中状元。魏状元特...
标签： 熟食 美食 小吃 猪蹄259 -
罗甸荷叶粑
介绍：琥珀糕，俗称荷叶粑，又称搭梁粑，是罗甸布依族喜食的传统食品。每年“7月半”节，罗甸地区布...
标签： 小吃 糕点193 -
西宁酿皮
介绍：西宁酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃，在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。进入夏...
标签： 小吃 土特产235 -
麻陂肉丸
介绍：广东省惠州市博罗县麻陂镇的猪肉丸子是很出名的，不同于潮汕地区的鱼丸,而是用猪瘦肉打碎后配...
标签： 小吃 肉丸184 -
温州高粱肉
介绍：相传创制于清代温州横井巷广进样腊味店。用猪脯肉切成薄片，拌以白糖、味精、酱油、绍酒，精盐...
标签： 零食 熟食 小吃 肉脯290 -
陆河擂茶
介绍：陆河擂茶是广东陆河著名的汉族小吃，属于粤菜系。客家人的特制饮料，其制作与风味别具特色。“...
标签： 土特产 小吃 擂茶284 -
石狮甜粿
介绍：石狮甜粿，即石狮甜粿。石狮甜粿形似满月，颜色洁白，质地软嫩，气味芳香，清甜可口。它以优质...
标签： 糕点 小吃 土特产195 -
暖菇包
介绍：暖菇包是一道美味可口的汉族名点，属于闽菜系。暖菇包的制作因原料的不同，有包糍和包子之分。...
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