介绍:徐州烙馍是江苏徐州著名的汉族小吃,在徐州众多的面食中,这是一种看似极为平常却又颇为独特的...
介绍:福清鱼丸是福建福清著名的汉族小吃。福清鱼丸的外壳质地细腻而富有弹性,食之爽滑丰润,配上馅...
介绍:贝墩牛肉干系和平县贝墩镇,历史悠久,口味卓著。 精选新鲜牛肉,古方佐料,用明炉碳火,经十余道手...
介绍:双糕润也叫海澄双糕润(百年老字号),因产于福建漳州龙海海澄得名,是当地汉族传统名牌糕点之...
介绍:龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品,因为味苦,不少店家还在其...
介绍:窨糕是江苏省南通市千年古镇石港的一种传统特色糕类名点,是传统的应时茶食。说它传统,据石港...
介绍:每年清明时分,吃着刻有各种形状、包着各种馅料的清明馃,有甜的,有咸的,也有无味的,甜的香...
介绍:腰子饼,是芜湖的风味特产,历史悠久,因形似腰子而得名。其藕香四溢,外脆里嫩,口感酥脆,且...
介绍:岐山臊子肉属岐山名特风味!因其色浓,味美而闻名。更是西北人豪爽的代表!它美味适口,咸香油...
介绍:小麻花是一道古老的汉族小吃。把两三股条状的面拧在一起,用油炸熟即可。在东北地区,立夏时节...
介绍:闽南的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,闽南味儿是香甜的。在以前香肠是每年过年前制...
介绍:菱湖雪饺是浙江省湖州市菱湖镇的汉族传统名点。据传已有三百余年历史。 菱湖雪饺是传统茶食珍...
介绍:跷脚牛肉是把牛肉身上各式各样的东西全都放到一起,包括牛肉,牛舌,牛肝,牛耳,牛肺,牛心,...
介绍:窝集口煎饼,以长白山主产粮食玉米为主要原料,采用关东农村具有300多年历史的传统配方,手工...
介绍:格仔饼是香港常见的街头小吃之一,,通常由街头流动小贩售卖,一般呈圆形,分成四等份,面糊以...
介绍:茌平县博平吊炉烧饼,是聊城的传统名吃,因其用具、做工、造型。胃口与其它“面食”类不同,而...
介绍:文市油饼是浏阳茴饼的一个分支品种。清光绪年间(1875年-1908年),浏阳文市一些饼行利用当地...
介绍:宁远血鸭又称血糊鸭子。它色泽红润,鸭肉焦脆爽口,香辣酸咸兼备,佐酒咽饭均宜,是湖南省宁远...