介绍:经手工石臼捣制的糍粑糯软细腻,是家乡的“过年货”,俗称“捣麻糍”,只有在过年前才会捣制。...
介绍:宁乡口味蛇是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。选用高蛋白,低脂肪,肉质细嫩的宁乡本地...
介绍:文安特产----苏桥靳记熏鱼,苏桥靳记通过对苏桥熏鱼世代流传的制作工艺进行收集和整理,并在其...
介绍:汕头粿条汤是一道广东省的汉族传统名菜,属于潮菜系。此菜一般可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底,...
介绍:沙河粉,外文名Shahe powder,是广东省广州地区一种大众化的传统名吃之一,主要食材为大米。属...
介绍:贝墩牛肉干系和平县贝墩镇,历史悠久,口味卓著。 精选新鲜牛肉,古方佐料,用明炉碳火,经十余道手...
介绍:松滋鱼糕独具松滋地方风味的汉族特色名点,早为荆楚名菜。它以鱼含肉味,肉有鱼香,洁白柔嫩,...
介绍:云南人就特别好乳扇这个东西,把乳扇做成萨其马,既有萨其马的酥易化,蜜甜清香,面红身黄的特...
介绍:龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品,因为味苦,不少店家还在其...
介绍:猪血豆腐干,外观虽不好看,却好吃,是安康市汉阴县的名食佳肴,也是中华豆腐干家族中的特有品...
介绍:龙须牛肉历史悠久采用山区黄牛部位精肉为原料,经传统加工工艺精制而成,其主要成份是:鲜黄牛...
介绍:福清鱼丸是福建福清著名的汉族小吃。福清鱼丸的外壳质地细腻而富有弹性,食之爽滑丰润,配上馅...
介绍:礼记杏仁饼是从绿豆饼发展而来的,礼记杏仁饼的主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏...
介绍:煎饼为汉族主食,以山东为盛,起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊,倒入烧热的鏊子,再用煎饼筢子...
介绍:原阳烩面,准确的叫法应该是原阳羊肉烩面,是产自河南省原阳县的烩面的简称。烩面为河南著名面...
介绍:米馒头是富有宁波地方特色的汉族名点,用大米磨成粉做成,是米粉不是面粉哦,味道微甜中带着微...
介绍:每年清明时分,吃着刻有各种形状、包着各种馅料的清明馃,有甜的,有咸的,也有无味的,甜的香...
介绍:闽南的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,闽南味儿是香甜的。在以前香肠是每年过年前制...