介绍:叶儿粑相传为北宋年间由一位宋姓老人所创,历经各代名家改进始有现代之工艺。叶儿粑制作精细、...
介绍:打糕是朝鲜族喜爱吃的传统饮食之一。朝鲜族历来把打糕当作上等美味,每逢过年过节或婚姻佳日及...
介绍:徐闻农村春节家家必做的一种年糕。一般用糯米做皮,花生米、椰子丝、芝麻仁、冬瓜糖等做馅,有...
介绍:说起芋圆,很多外来的人都会误以为就是用芋头搓成的丸子。其实不然,石狮芋圆的主料确实是芋,...
介绍:新疆盛产牛羊,是我国主要畜牧业基地之一。信仰伊斯兰教的民族以食牛羊肉为主。牛羊肉风味小吃...
介绍:“草炉饼”,一种普通而又不平凡的食品,以其独特的生产工艺而深得人们的喜爱,特别是老一辈的...
介绍:涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的汉族传统面食,以煮熟的黄豆芽作铺垫,配以...
介绍:老挝大红酸枝学名交趾黄檀。木质与颜色相似于小叶紫檀,年轮纹都是直丝状,鬃眼比紫檀大,颜色...
介绍:鲎粿是中国广东传统小食。棉城为潮阳市的城区。先民以本地农副特产甘薯粉,和以大米及海鲎的肉...
介绍:信丰萝卜干俗称“香干萝卜、脚板萝卜”,是信丰传统名产,具有悠久的历史。食用可生可熟可酱可...
介绍:钟山豆腐干是浙江省杭州市桐庐县钟山乡的特产。桐庐钟山豆腐干系列产品以优质大豆和高山泉水为...
介绍:“宣恩苞谷粑”可谓是享誉湖北省内外,这种宣恩人“创造”的特色小吃,它曾是一代又一代土家儿...
介绍:牛肉馍为亳州市谯城区特有的小吃,它色泽金黄、外脆里嫩。每天清晨,城区各个牛肉馍的摊点都会...
介绍:安化县距省会长沙二百余公里,是一个汉、土家、苗、蒙古等二十六个民族杂居的县级市。风味独特...
介绍:烧饼夹里脊,安徽蚌埠著名的汉族小吃,顾名思义就是由烧饼、里脊肉、酱料等组合而成的一种小吃...
介绍:韩国泡菜是最具韩国代表性的传统料理之一,也是典型的发酵食品。位处高纬度的韩国由于冬天很长...
介绍:螺酱在嵊泗属于开胃下饭菜,咸度是按当地大众口味调制,在江浙沿海地方极受欢迎,如果觉得有点...
介绍:焖饼是河北邢台地区著名的汉族面食小吃。清香可口,美味无比。邢台焖饼是采取焖的工艺, 对烙...