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介绍:应城独特风味小吃,猪油饼子的主要原料是发面和生猪油。馅芯是用生猪网油和香葱混在一起剁制而...
介绍:安海土笋冻是福建省传统的汉族小吃。不但滋味浓厚甘美,而且还有非常独到的健保疗病功效,是一...
介绍:薛家窝头是河北省廊坊市大城县里坦镇的特产。里坦薛家窝头属百年传统、宫廷贡品。以精湛的工艺...
介绍:永定菜干是久负盛名的“闽西八大干”之一,不仅省内外闻名,在南洋华侨中也颇有影响。永定菜干...
介绍:梅菜是广东惠州的特产,又称为“惠州贡菜”。乡间民用新鲜的梅菜经晾晒、腌制、晒制、精选、漂...
介绍:印度尼西亚是世界著名的沉香产地,其中有加里曼丹岛,打拉根岛(马泥涝),苏门答腊岛,伊利安...
介绍:面窝是武汉特有的,创始于清光绪年间(公元1875——1909年)。当时汉口汉正街集稼咀附近有个卖烧...
介绍:糯米灌胡椒,很经典也很悠久的地道的荆州土菜,将大个的红辣椒洗净,掏空内物,满满的塞上糯米...
介绍:山竹,原名莽吉柿。原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其...
介绍:霉千张是绍兴市上虞松厦镇的著名特产,制作历史悠久,霉千张具有独特的风味,它以鲜洁、清香、...
介绍:蛋燕是福建福州市永泰县的一道特有的汉族小吃,属于闽菜系。此菜口感滑溜,弹性十足,入口难忘...
介绍:豆腐帘子是四川省崇州市汉族名吃,豆腐帘子独产于崇州怀远镇,已有500多年历史。制作工艺特殊...
介绍:南山索面是一种用手工拉成晾干的素面,称“坠面”,鲜软可口。平阳县以花园、马村洋、珊溪等地...
介绍:榕江腌鱼是当地苗族、侗族传统名贵食品,历史悠久,风味独特。其制作方法是将鱼剖开去除内脏,...
介绍:高塍红烧猪婆肉历史悠久。先祖们以农耕为生,生活艰难,多有农户饲养猪婆,产仔出售,以补生计...
介绍:东至米饺起先叫做蒸米粑又叫籼米粑,这种民间美食起源于安徽省东至县龙泉镇,有着非常强的地域...
介绍:叶儿粑相传为北宋年间由一位宋姓老人所创,历经各代名家改进始有现代之工艺。叶儿粑制作精细、...