介绍:太仓糟油,用料为糟汁、盐、味精,调匀后为咖啡色咸香味。用以拌食禽、肉、水产类原料,如:糟...
介绍:巧家是花椒原产地区。县属金沙江、牛栏江河谷,有一种俗称“狗屎椒”的野生花椒,就是家种花椒...
介绍:九龙是四川省花椒的主要产区之一,被誉为“中国花椒之乡”。用传统工艺精炼而成的九龙乃渠花椒...
介绍:乐至佛星青花椒,是四川省资阳市乐至县佛星镇的著名特产,该品个大味麻,远近闻名,而今让它知...
介绍:腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的汉族传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃...
介绍:曲靖桂川精品麻辣1+1蘸水,专门为喜欢特辣、麻辣、特麻的消费者量身定做的产品采用海拔5000米...
介绍:潼川豆豉是四川省三台县最具盛名的汉族传统调味品,至今已有300多年的生产历史。 潼川豆豉颗粒...
介绍:临涣培腐乳是安徽省淮北市濉溪县临涣镇的特产。濉溪临涣培腐乳呈棕褐色,皮肉鲜嫩,质地幼细,...
介绍:色泽鲜艳,香气逼人。种植面积 5000亩, 大红袍花椒为州内分布最广的花椒品种。果红色麻味不及...
介绍:花椒属芸香科落叶灌木,果实富含柠檬醛、香叶醇等挥发油、脂肪和不饱和有机酸成份,具有特殊而...
介绍:红红的辣椒、上好的梅干菜,加上生姜大蒜调味料腌制而成的乌金香干,经独特配方及科学工艺调制...
介绍:豆豉,汉族传统发酵豆制品。始创于中国,原名“幽菽”,古时称大豆为“菽”,幽菽是大豆煮熟后...
介绍:淳安辣椒酱是浙江省传统的汉族名菜,属于浙菜系。它以鲜辣味美,清香可口。淳安辣椒酱,制作简...
介绍:三汇特醋是中国十大名醋之一,三汇醋厂的前身叫华昌醋庄。三汇特醋是四川省传统名特产品,始于...
介绍:杨芳豆鼓是湖北省鄂南地区著名的特产,是湖北省非物质文化遗产之一。杨芳林乡是有名的“黑豆之...
介绍:枫泾是目前上海地区惟一的优质黄酒产地。1939年,上海浦东的苹源、康记。福记三家酒坊合并迁来...
介绍:颍上的金家小磨香油口味纯正,远销海内外。采用上等优质芝麻为原料,引进先进的技术设备;经筛...
介绍:玉溪香草酸汤鸡源于明朝年间,由侗族祖先用香草及多种草药,酿制成香草酸汤作为贡品进贡王朝....