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西乡酸辣子介绍：大部分西乡人都有吃酸辣子的嗜好，而且不论是城里乡下，几乎家家都有一坛坛自制的酸辣子。酸辣...
标签： 咸菜 酸菜 腌菜208 -
施味芋荷梗
介绍：建始县三里乡东龙河两岸是一块拥有万亩稻田的鱼米水乡，不仅盛产优质香稻大米和10公斤左右的肥...
标签： 咸菜 酸菜 泡菜234 -
石门酸辣椒
介绍：石门人素喜酸辣，石门西北土家人均有晒干菜扑坛子的习惯。酸辣椒、酸生姜、酸黄豆、酸野藠、等...
标签： 咸菜 酸菜155 -
茶峒醋萝卜
介绍：不是用醋泡的萝卜，而是用一种特制的酸水泡的红萝卜。据说在湘西一带的土家族和苗族村寨里，差...
标签： 泡菜 酸菜219 -
北京泡菜
介绍：北京泡菜是一道美味可口的传统名肴，属于京菜系。此菜为黄白色，清淡鲜香，酸辣咸甜适中，加入...
标签： 咸菜 泡菜 酸菜122 -
土擦菜
介绍：土擦菜是一种土制的传统小菜。乡人俗称为“擦菜”的其实就是众人所称的酸菜。 泡制擦菜一般用...
标签： 咸菜 酸菜123 -
温岭雪菜1500g
介绍：雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味凉，归肺、脾、胃经。具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛...
标签： 蔬菜 咸菜 雪菜 酸菜55 -
傣族酸菜傣味辣腌菜 1斤/袋
介绍：傣族人认为,食酸心爽眼亮、助消化,有消暑解热之功效,故傣味中以酸为美味之冠,每餐无酸不食。酸...
标签： 咸菜 酸菜133 -
海南酸笋
介绍：海南四季如春，竹笋是海南市场上的四季蔬菜。竹笋按来源分为剌、麻笋和玉兰笋。前一种是野生野...
标签： 咸菜 酸笋 酸菜63 -
邱隘咸菜
介绍：邱隘咸菜是宁波特产，盛产于宁波鄞州区邱隘镇，是闻名遐迩的“咸菜之乡”。用雪里蕻菜腌制，色...
标签： 咸菜 酸菜60 -
柳州酸菜
介绍：柳州酸菜是一种用以腌制的工艺制作所完成的地方美食，也是风味的佳品菜肴，其菜品的种类也是十...
标签： 泡菜 酸菜 咸菜164 -
大埤酸菜
介绍：酸菜虽不起眼，却令人胃口大开。云林县大埤乡的酸菜产量占全台80%以上，号称为“酸菜之乡”,是...
标签： 咸菜 酸菜50 -
沔阳咸菜
介绍：沔阳最负盛名的咸菜——盐菜、豆豉、鲊辣椒，虽是寻常百姓家的普通菜肴，可它们曾做过清宫的贡...
标签： 酸菜 咸菜40 -
大同酸菜
介绍：大同酸菜是东北特色小吃，主要制作食材是白菜，经过盐、味精、辣椒等调料腌制而成，是东北比较...
标签： 咸菜 酸菜118 -
启蒙酸菜
介绍：启蒙酸菜是启蒙人民在长期生产生活中创造的传统饮食文化，带有浓郁的民族色彩，保留着浓厚的民...
标签： 咸菜 酸菜43 -
略阳酸菜
介绍：略阳酸菜是略阳农家菜，酸脆美味，制作方法简单，食用范围广。有消食开胃的作用。略阳酸菜酸脆...
标签： 酸菜 咸菜55 -
定南客家酸菜
介绍：客家酸菜，俗称“擦菜”，客家人有千年的手工加工历史，历来成为客家人家中必备家常菜。在传统...
标签： 咸菜 酸菜26 -
朱沱酸萝卜
介绍：朱沱酸萝卜传统腌制技艺至今有200多年的传承史，是巴渝地区最具代表性的萝卜腌制技艺。早期属...
标签： 酸菜31