介绍:缙云土面也称爽面、索面卵。是浙江丽水市缙云县的的一种汉族传统美食。烧制时可拌、可炒、可烧...
介绍:豆签,又名豆挂面,汉族传统面食。以绿豆、大豆等豆类粉未为主原料,加少量淀粉和水,搅拌成团...
介绍:瑞昌油面,做工讲究,工艺独特,爽滑筋道,口味鲜美,乃上乘美食。秋冬时节,许多农村妇女集聚...
介绍:河南面食多有所长,烩面是代表之一。烩面汉魏时期亦称汤饼,唐以后名称渐变,宋代汴京食店便有...
介绍:罗田手工油面又称龙须贡面、挂面。手工油面历史悠久,明末见于市场,清代被选为宫廷食品,故有...
介绍:竹升面是广东省广州市的一种特色小吃,属于粤菜,因避讳粤语因“竿”字发音不吉利而改称“升”...
介绍:玉米面条是杂粮面的一种。但是营养价值可以说玉米面条是最高的,玉米面条有黄金面条之称。玉米...
介绍:手拉空心面系地方传统名吃,原产齐河县潘店镇,有近300年的历史。民间有“日食两碗空心面,胜...
介绍:邹城风味的“川味面条” 山东邹城的名吃之一,深受邹城及邹城周边地区老百姓的喜爱。到孟子的...
介绍:葵山面条是云南省曲靖市师宗县葵山乡的特产。葵山面条精选葵山本地优质小麦,经精选、掏洗、晾...
介绍:佳县手工挂面起源很早,一直是佳县独特的一种地方食品,它以外型精细、口感柔和、保健效果好而...
介绍:高安挂面源于江西省高安市,其生产靠手工操作,有着极高的工艺水平。手艺高超的师傅,加工出来...
介绍:索面又叫长寿面,主产于东阳市巍山镇曙光村等,历时几百年的传统产品,东穗牌索面是东阳市农民...
介绍:空心面,顾名思义为空心的面条,它历史悠久,约有1500年的历史。空心面之所以面是空心的,与多...
介绍:索面(索面) 一种用手工拉成晾干的素面,称“坠面”,俗称为“长寿面”。文成索面为订婚走亲...
介绍:嵊州榨面,历史悠久,制作精细,是赠送亲朋之礼品。前清时已驰名,是嵊州传统特产之一。嵊州榨...
介绍:固始的传统就是正月初一家家户户必吃挂面,这个挂面里面要打上荷包蛋,这个荷包蛋呢代表着财源...
介绍:穆阳线面是福安特产,其生产和加工的历史悠久,可追溯至680年前。数百年来,穆阳线面一直保持...