介绍:煎饼馃子,是中国天津的著名小吃,天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子(...
介绍:猪血糕又称为米血或米血糕,传统特色糕点之一。具有两种意义,一种是作为食品原料的猪血糕;另...
介绍:“八味粮豆一锅藏,宝粒颗颗汗水彰,饭食还需妙手脍,香色味浓又营养。”这首藏头诗说的是八宝...
介绍:皂河赵家糁汤烹饪技艺是江苏省宿迁市皂河镇地方传统技艺,也是宿迁市非物质文化遗产之一。皂河...
介绍:酿皮是流行于中国西北地区的一种传统特色美食,绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海、甘肃、...
介绍:在福建省南平市政和县东平镇,逢年过节办酒席,酒桌上必不可少的第一道菜就是小胳,有“无小胳...
介绍:馕坑烤肉是喀什的传统美食之一,也是新疆地区的特色美食。它选用嫩肉,经过腌制和调味后,放入...
介绍:万二烧鸡烧制秉承祖训,全部采用优质健康活鸡,尤以三黄、土鸡、笨鸡为主选。肉质鲜美,香而不...
介绍:渣辣子是一道美食,主要食材是包谷粉和辣椒。镇坪渣辣子是用镇坪富硒玉米和纯天然种植的辣椒为...
介绍:周至粉蒸肉,号称周至县大众早点一绝,在周至境内,无论县城还是镇街,各种招牌的粉蒸肉小店都...
介绍:甘南藏族酥油茶是藏族传统的饮食文化之一,主要成分包括酥油、砖茶、盐等。酥油是从牦牛和山羊...
介绍:水波蛋牛奶汤,是哥伦比亚最知名的菜品之一。做法如其名,非常简单,牛奶、水波蛋、香菜加盐调...
介绍:脑髓卷是湖南湘潭的特产小吃,因脑髓卷形如瓦块,晶莹油亮,皮薄层多,嫩滑如髓,落口消融,故...
介绍:“盘肠”是蒙古族特色菜肴之一,味道独特,民族风情浓郁,来到乌珠穆沁一定不能错过这道菜!它...
介绍:扬州狮子头是江苏扬州地区经典传统名菜,属于淮扬菜系。口感松软,肥而不腻,营养丰富。红烧,...
介绍:宜宾糟蛋是新鲜鸭蛋用优质糯米糟制而成,是中国别具一格的汉族传统美食。宜宾糟蛋因传统手工制...
介绍:宜昌峡口豆花是长江西陵峡特有的菜肴和美味小吃,由于水质优良,加之制作精细,故其豆花以洁白...
介绍:合记烩面是河南郑州的一道传统小吃,以味道鲜美,经济实惠而享誉中原。合记烩面宽有1*9.5公分...