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镇坪血豆腐
介绍：血豆腐干又称血豆腐粑粑，做法和腊肉腊肠类似。新鲜豆腐、猪血、鲜肉丁、食盐等佐料合在一起，...
标签： 腊味 小吃 美食89 -
满族酸汤子
介绍：酸汤子，是满族人民传统风味食品，由本溪地区兴起，延长至宽甸、新宾、通化，直至长白山一带地...
标签： 小吃 美食51 -
天水烤馍
介绍：甘肃天水烤馍是一道非常有特色的传统美食，它的制作方法和配方非常独特，让人们在品尝的时候能...
标签： 美食 小吃106 -
三河沙参泥
介绍：恩阳川明参泥又名沙参泥，是继承明、清年代宝贵遗产，曾是古代宫廷御用贡品，采用四川特产野生...
标签： 小吃 美食66 -
伍忠黄家烤肉
介绍：黄家烤肉系济南名吃，起源于明末清初，距今已有300年历史，以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而...
标签： 烤肉 美食73 -
镇海丫头羹
介绍：所谓“丫头羹”是将红枣、赤豆、花生、莲心、核桃、糖年糕、糯米圆子等煮在一起的甜羹，一种类...
标签： 小吃 美食38 -
赤土扣肉
介绍：“赤土扣肉”因赤土村而得名。赤土村就是现在的华明镇，原来叫赤碱滩，是天津市东丽区的一个村...
标签： 美食35 -
小街锅贴
介绍：北宋时期，锅贴已在京都汴梁（今开封）、洛阳为中心的中原地区盛行，随着宋朝政权南移，皇亲贵...
标签： 美食 小吃80 -
大良毋米粥
介绍：毋米粥是一种粥。它可代参汤，又能补液填精延年益寿。烫菜嫩滑利用勾芡原理，保持烫菜鲜嫩。喝...
标签： 美食 小吃53 -
Empanada（恩潘纳达）
介绍：“Empanada”读作“恩潘纳达”，这种小食据说传自西班牙，所以许多前西班牙殖民地的国家都有这...
标签： 小吃 美食65 -
贵阳肠旺面
介绍：贵阳特色小吃肠旺面，以其油而不腻的口感和汤鲜味美的味道，成为贵阳最具代表性的美食之一。经...
标签： 美食 小吃70 -
龙游肉圆
介绍：肉圆被衢州很多地方列为特色小吃，已经流传了几辈人的舌尖。龙游人吃肉圆，吃的是团圆，所以只...
标签： 美食 小吃45 -
大鹏濑粉仔
介绍：大鹏濑粉仔主要流行于大鹏半岛及周边区域，尤其以大鹏所城为代表。大鹏所城建于明代初年，当时...
标签： 濑粉仔 小吃 美食20 -
冬阴功汤
介绍：泰式冬阴功汤是泰国的国汤，味道酸辣，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实...
标签： 美食38 -
威宁小粑粑
介绍：威宁小粑粑是是毕节地区威宁彝族回族苗族自治县的一种特色食品，是入选《中华食文化大辞典·黔...
标签： 美食 小吃61 -
咸烧白
介绍：咸烧白，发源于中国四川省，是中国川渝地区的一道特色名菜，属于川菜。此菜素以质嫩条细、咸鲜...
标签： 美食 小吃62 -
溧阳扎肝
介绍：扎肝是江苏省溧阳地区的传统名菜。扎肝是用猪小肠，将切成长条的油豆腐、带皮猪肉、水发笋干、...
标签： 小吃 美食74 -
邵万生糟醉
介绍：糟卤是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁，再配入辛香调味料，精制而成的香糟卤体态透...
标签： 熟食 美食30