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邯郸拽面介绍：传说是由武安传入，在邯郸县西部较流行，采用上等小麦面粉做成。口味适中，是老少皆宜的美食之...
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隆江猪脚饭
介绍：猪脚饭是广东经典的小吃，属于粤菜潮菜系。隆江猪脚饭是广东潮汕地区的著名美食，得名于原产地...
标签： 小吃 美食209 -
黔江鸡杂
介绍：黔江鸡杂，泛指鸡的内脏，即鸡心、鸡胗、鸡肠和鸡肝之类。爆椒鸡杂是地道的四川风味菜，鸡杂的...
标签： 小吃 鸡杂 美食227 -
岚谷熏鹅
介绍：岚谷熏鹅是一道桌面酒席必上的汉族传统名肴，属于闽菜系。此菜产自福建武夷山地区。在当地相当...
标签： 小吃 美食857 -
临海扁食
介绍：临海扁食是浙江临海传统的汉族小吃，其状也形同饺子，不过其馅为小块正方形状，通常馅为茭白、...
标签： 小吃 扁食 美食161 -
陆川扣肉
介绍：陆川扣肉是广西陆川县名特产之一，选用中国八大名猪之一的陆川猪猪肉，肥而不腻，瘦而不柴，上...
标签： 扣肉 小吃 美食299 -
万里香烧鸡
介绍：万里香烧鸡创始于1944年，是唐山驰名的传统食品。是以唐山万里香老字号传统风味为基础，采纳了...
标签： 熟食 美食 小吃358 -
徐州把子肉
介绍：把子肉是淮海地区经典的汉族名菜之一，其发源于五省通衢，大河前横的古徐州，把子肉采用上好猪...
标签： 小吃 把子肉 美食218 -
揽锅菜
介绍：鲁山揽锅菜是鲁山这个山区小县惟一获得河南名吃称号的地方风味名菜，它以味美色鲜、质优价廉的...
标签： 美食 小吃221 -
兴仁牛干巴
介绍：牛干巴是兴仁很有代表性的食物。其味道独特、营养丰富，为各族群众所喜爱。随着人们生活水平的...
标签： 小吃 美食944 -
永平黄焖鸡
介绍：永平黄焖鸡选用永平山区土鸡、优质花椒、草果、干蒜、干辣椒、生姜等十几种配料，采用传统工艺...
标签： 美食 小吃180 -
潮汕酸咸菜
介绍：酸咸菜是广东潮汕地区的一种特制传统名肴，属于潮菜系。咸菜，名闻遐迩的潮汕酸咸菜，潮菜三宝...
标签： 土特产 咸菜 酸菜 美食170 -
徐州辣汤
介绍：徐州辣汤是江苏徐州特有的汉族小吃，在徐州街边的小店随处可见。其他地方绝对没有，原名雉羹，...
标签： 小吃 美食309 -
云吞面
介绍：云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是广东省的汉族特色小吃，属于粤菜系。一般以云吞拌面，分为汤...
标签： 小吃 美食184 -
黄狗猪头肉
介绍：“乾隆老汤•黄狗猪头肉”是宿迁市的特产名肴，也称为宿迁黄狗猪头肉、乾隆老汤黄狗猪头肉，为...
标签： 美食 猪头肉 小吃 熟食249 -
手抓肉
介绍：手抓肉是从哈萨克民族中传来的一种羊肉食用法，因用手抓吃，故得名。羊肉是新疆美食的基础。新...
标签： 美食 小吃259 -
新疆炒米粉
介绍：新疆炒米粉是中国新疆维吾尔自治区的一道小吃，属新疆菜。新疆炒米粉种类有很多，有鸡肉炒米粉...
标签： 美食 小吃32 -
敦煌浆水面
介绍：敦煌八大怪之三，浆水面先要制作浆水，把芹莱或箭杆白莱、莲花莱投入面汤，加上浆水酵子，盛入...
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