介绍:每年农历八月十五日是中国传统的中秋节,月饼是一种汉族节日食品。乡宁月饼中空,壁厚不过半公...
介绍:揭阳乒乓粿是潮汕地区一款颇具特色的民间风味小食,在潮汕地区各地均可见到,但由于从历史上来...
介绍:汽糕是浙江,江西等地区的汉族特色糕类食品。在浙江衢州市的开化县和江西省婺源县流传历史悠久...
介绍:青团是江南地区一带的汉族特色小吃,青色的,用浆麦草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿,不...
介绍:揭阳乒乓果原名叫槟醅粿,是一道美味可口的汉族小吃,属于粤菜系。相传南宋未年,揭阳人民为避...
介绍:宁明县花山传统美食--沙糕! 壮乡农家有个风俗,逢年过节有了沙糕才是过节,沙糕蕴藏着浓浓的...
介绍:在南康最偏远的地方《隆木特产雪片糕》南康人称之为“糕子”。此糕子香甜适口,回味无穷的雪片...
介绍:礼饼"其实就是一种馅饼,是福州特有的饼点。既名为"礼饼"顾名思义与"礼"...
介绍:杨梅馃是用红糖、芝麻等为馅的糯米粉团子,外面粘上染红的糯米蒸制而成,蒸熟后其外表鲜红如杨...
介绍:温岭馅糕,也可以叫温岭夹糕,是温岭特有的汉族糕类小吃。(方言版本为:“gie gao")温岭...
介绍:粘火勺又称粘火烧、粘干粮。是以糯米、粘高梁米、大黄米或小黄米为主要原料,经过浸泡发酵和水...
介绍:Cannelé,中文翻译成可丽露,是源自于法国波尔多地区的一种小蛋糕。波尔多除了红酒,最著名就...
介绍:奶皮酥是天津传统糕点之一,由鲜奶、鸡蛋、小麦粉、白砂糖等原料精工制作而成。奶皮使用当日纯...
介绍:是广东省湛江廉江市安铺的年糕是有名的糕点。年糕和安铺一样都有历史性的。年糕它是采用了糯米...
介绍:矮人松糕为浙江省温州的汉族名吃,又是瓯菜名点,因创制人谷进芳矮小而得名。松糕既松又软,甜...
介绍:达埔麻粩是福建永春的著名汉族小吃之一,历史悠久,遐迩闻名,相传古代地方官员曾将它作为贡品...
介绍:南通脆饼是江苏南通著名的汉族小吃。选用白面粉为主料,经二十八道工序,用手工制成。脆饼用微...
介绍:葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼...