介绍:崂山菇炖鸡山东省青岛市的一道特色小吃,属于鲁菜系;该菜品选用本地一年内的小公鸡,用高汤炖...
介绍:山东甜面酱,也称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种汉族传统酱状调味品。...
介绍:日本料理,通常为一碗饭,以及一碗汤;例如传统的日本早餐,通常是味噌汤,米饭,和一碟酱菜。...
介绍:八里关罐罐肉是陕西汉中留坝县八里关乡一道传统的美食,流传至今已有数百年的历史,它是由清朝...
介绍:永新狗肉是江西省永新县的一道著名风味小吃,也是当地的特色菜之一。永新人对狗肉的烧烤有着独...
介绍:罐罐鸡是贵州一道古老的传统菜肴,起源于清代末年,它的名字来源于使用笔筒形瓦罐盛装鸡肉蒸制...
介绍:南康酒糟鱼是江西赣州南康县地区的一道传统特色菜,通过鱼的腌制和与酒糟一同烹制而成,这道菜...
介绍:韩国料理,在中文圈也被称作“韩式料理”、“韩国菜”。韩国料理以辣见长,传统韩国料理着重使...
介绍:石宝蒸豆腐,源自重庆市忠县石宝镇的传统佳肴,以其独特的制作工艺和风味闻名遐迩。这道菜选用...