介绍:永丰辣酱,产于湖南省双峰县永丰镇,是一款美味调味品,又是一种风味小吃。它从该地所产的一种...
介绍:金广源御制酱板鸭,是湘中传统特产。始于满清年间,是湘军首领曾国藩家厨传世秘方与现代食品工...
介绍:紫鹊界贡米,湖南省娄底市新化县紫鹊界地区特产。紫鹊界贡米是由黑稻加工而成的黑糙米,是一种...
介绍:“坛子粉蒸肉”有着新化一千多年传统,是一道农家特色菜。新化县出产一种带糯性产量极低的糯米...
介绍:豆腐乳,是中国流传数千年的汉族传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别...
介绍:“湖南三绝走天下,王烟鬼酒湘妃茶”三绝之一的湘妃茶,又名蒙洱茶。产于湖南新化奉家蒙洱茶。...
介绍:新化水酒由糟酒兑水稀释而成。糟酒的特点是不用蒸烤。它大多以糯米为原料,煮熟后加上酒曲发酵...
介绍:青树坪米粉,顾名思义,是湖南娄底双峰县青树坪镇的特产,此粉远近扬名,若是有人说他去过青树...
介绍:雪花丸子是湖南新化汉族传统名菜,属于湘菜系。像北方过年吃饺子一样,过年必有的一道菜。鲜香...
介绍:冷水江夜市裡最好吃的算臭豆腐了,麻辣臭豆腐不但麻辣好吃外,豆腐本身軟綿綿的,咬勁非常爽口。...
介绍:山水如画,人杰地灵的湖南省双峰县杏子铺镇溪口村,出产一种远古化石及特种石,史称溪石,是制...
介绍:白辣椒,又称白椒、盐辣椒,它不是一种辣椒品种,而是经过人工处理后的青辣椒。湖南人把辣椒放...
介绍:魔芋豆腐其主要食材是魔芋。“魔芋豆腐”作为新型保健食品,既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食...
介绍:薄薄的、烤得金黄的豆腐片,用十几种香料熬制出来,辣辣的、香香的、鲜鲜的,吃一片满口生津,...
介绍:水云峰山泉充沛、空气清新,砂砾土壤,凭借这种独特的资源禀赋,原生态种植、精细化管理、农家...
介绍:1.豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品。 2.豆腐可以改善人体脂肪结构 3.食用豆腐可以预防...
介绍:又称紫鹊界贡米,产自世界第三大梯田------湖南新化紫鹊界梯田。紫鹊界梯田是世界上唯一一块纯...
介绍:蒙洱茶产于海拔1800多米高的雪峰山脉深山区——湖南新化县奉家山蒙洱冲。蒙洱茶历史悠久,唐代...