介绍:双峰县是全国商品粮基地县,拥有"梦春牌"和"餐餐香"两大优质米名优品牌,其优...
介绍:火焙鱼是将小鱼去掉内脏,用锅子在火上焙干,冷却后,以谷壳、花生壳、桔子皮、木屑等薰烘而成...
介绍:湖南省娄底市S312线涟源与冷水江交界处的花桥村,近十年来以牛全席闻名于三湘大地,其独特的口...
介绍:糍粑是用熟糯米搅拌成泥制作而成,是中国南方一些地区流行的美食,人们习惯于在春节前制作,象...
介绍:奉家米茶芽叶细嫩,香气馥郁,氨基酸、儿茶素含量尤高。当地人称“若得米茶天天饮,明目益思人...
介绍:双峰落口溶乔饼,选用优质杂柑,经筛选、去皮、压水、除籽、漂浸、蒸煮、上衣后白绒厚薄匀称,...
介绍:芙蓉仙茶产于湖南省安化县和新化县。湖南新化蒙洱茶业有限公司在挖掘历史名茶的基础上加以创新...
介绍:涟源市斗笠山镇花蕊粉丝厂开发出的以“绿色、健康、环保”为主题的特色农产品“花蕊牌”粉丝,...
介绍:水车柴火腊肉是湖南省汉族传统名菜,属于湘菜系。因产于新化县水车镇,并采用特产猪肉为原料制...
介绍:万寿村海拔400多米,属高山气温,日暖夜凉。土壤有机质含量在4.2%以上,属淹育性水稻土。万寿...
介绍:双峰县永丰灯笼椒,个大肉厚,籽粒细小,其形如灯笼,其味略甜而辣,具有消食增欲,调节人体分...
介绍:珠梅土鸡之所以味道鲜美、百吃不厌,首先是原材料。鸡是本地的地道三黄鸡,这些鸡白天以山林、...
介绍:猪血丸子,又称豆腐圆子、血粑、血饼。猪血粑是新化的传统食品,始于清康熙年间,历代相传,至...
介绍:双峰县种植西瓜历史久,种植面积大,所产西瓜个大、味美,一般在每年七月上市,其特点:汁多、...
介绍:水车板鸭是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。此菜和蒙洱茶,猪血巴,作为湖南新化三宝之...
介绍:笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多...
介绍:香干是指豆腐经柴火熏制所制成的加工品。香干的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味...
介绍:双峰县永丰灯笼椒,个大肉厚,籽粒细小,其形如灯笼,其味略甜而辣。且具有消食增欲,调节人体...