双峰碧玉绿茶

碧玉绿茶是娄底市双峰县的一个特色绿茶，当地肥沃的土壤适合茶叶的生长，有着优良的品质，香味浓郁，汤色清澈，口感清爽，有着怡神醒脑、杀菌防病的功效，深受广大群众的喜爱。双峰碧玉绿茶产于土地肥沃，雨水充沛的湖南省双峰县，是湘中地区一颗璀灿的明珠。目前，双峰县拥有生产基地5000亩，年产干茶250吨，年创产值一千万元。主销长沙、北京、东北、华北等地。

双峰碧玉因其低调奢华有内涵而鲜为人知。双峰碧玉茶始创于一九六五年，当时并不称双峰碧玉，人们常称它为双峰毛尖，至一九七六年的时候又改名为双峰湘波绿直到一九八五年时候才被正式取名为双峰碧玉。双峰碧玉是一种条形烘炒的绿茶，归于绿茶一类。其产于土地肥沃的湖南省双峰县。双峰碧玉和大部分绿茶一样都是采摘与清明前后，再经过绿茶的工艺手法制成。

双峰碧玉条索微微弯曲秀儿紧结、白毫满披颜色翠绿、香气清而芳香、味道鲜美甘爽乃是双峰碧玉采摘饱满的一芽一叶进过加工后研制成的特有品质。其中含有的丰富元素及营养成分对人体的好处也是很多的。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。

该茶系谷雨前采摘饱满肥壮的一芽一叶通过徒手精细加工而成，它含有丰富的维生素，氨基酸等多种营养物质。具有怡神醒脑，消食解腻，利尿解毒，杀菌防病，减肥健美和降血压，防辐射等多种功能。

条索微曲紧结，银毫满披隐绿，香气浓郁芬芳，滋味鲜爽甘醇，汤色碧澈明亮，叶底均匀肥厚。

一九八九年五月它以独特的风格和优良的品质被湖南省评为名茶，列入湖南省名茶行列。