介绍:绿豆粉又称锅巴粉,顾名思义,定是用绿豆做原料,且在锅中烙成锅巴而得名。其颜色带淡绿,把原...
介绍:糖不甩又名如意果,是广东地区汉族传统名点,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、...
介绍:“卫辉杜记牛肉”是由著名牛肉蒸煮技师杜世魁先生创立于1856年。杜世魁在历代传统牛肉烧制工艺...
介绍:炸馓子是昌吉回族穆斯林在欢度肉孜节、古尔邦节以及日常待客的时主要食品之一。俗语有"点...
介绍:楼德煎饼主要由玉米、小米、高粱、黑芝麻、大枣等多种原材料混合煎制而成,是山东省泰安市楼德...
介绍:临海麦虾是浙江临海名声在外的汉族特色小吃,当地美食之一。主要原料为虾、面粉、鸡蛋、油、盐...
介绍:锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。,是陕西省关中地区城乡居民喜食...
介绍:马剑馒头,又名浦江馒头,因其最早出名自浦江县(属金华市)马剑一带而得名(1967 年 1 月马剑...
介绍:炸枣在江南称为“麻团”,用当地产糯米、粳米粉揉成粉团炸成,中间不填料,外皮滚上芝麻,故称...
介绍:全国各地,产茶干的地方很多。水阳干子的特色又在哪呢?椐了解,水阳干子已有1000多年生产历史...
介绍:巴西的烤肉主要有烤牛肉,鸡腿,猪肉,香肠甚至菠萝,梨和苹果(菠萝是表面涂上巴西蜂蜜进行烘...
介绍:永春石鼓白鸭汤以香滑细嫩、肥而不腻、汤浓味美和营养丰富名闻遐迩,不仅在石鼓、县城,而且在...
介绍:哪吒糍又称包糍,是福建南平传统的汉族名点。状似水饺,包馅所用之皮不是用面粉做成的,而是用...
介绍:柳州地方风味小吃,素以粉闻名,各种米粉名目繁多、五花八门。当年在柳州街头崭露头角的就有“...
介绍:张久礼烧鸡店于一九九七年十二月被沈阳市人民政府授予“风味名品”称号并于一九九八年十一月被...
介绍:农历四月八日,临海的风俗是“牛生日”。即便是城里,也要做乌饭麻糍,让人也分享牛的喜日。乡...
介绍:土馍是河南济源市王屋山区的汉族传统名点,属于豫菜系。土馍是用白面土烘焙的馍,颜色似土,故...
介绍:蒿子粑粑又称蒿子粑、蒿子馍。是安徽江淮,江南地区流传的一种汉族特色小吃,主要以蒿子、米粉...